США: Обзор рынка КРС за 6 неделю от 10 февраля 2025 года

Цены на наличных рынках и фьючерсы недавно установили рекордные максимумы, поскольку поставки скота в США ограничены после того, как фермеры сократили свои стада из-за засухи. Но наличные цены на этой неделе упали на 2–3 доллара за центнер по сравнению с прошлой неделей, говорят трейдеры.

Фонды продавали фьючерсы после того, как недавно сделали большие ставки на рост цен, сказал Остин Шредер, товарный аналитик Brugler Marketing & Management. «Они довольно сильно распродали рынок», - рассказал Шредер.

Наиболее активные апрельские фьючерсы CME на живой скот в пятницу закрылись на уровне 196,775 центов за фунт, в то время как мартовский контракт на скот на откорме упал на 0,4 цента до 264,9 центов за фунт. Оба установили четырехнедельные минимумы в течение предыдущей сессии.

По оценкам HedgersEdge.com, переработчики говядины, такие как Tyson Foods и Cargill, теряли около 200 долларов за каждую голову забитого скота на фоне высоких цен на скот и низкого предложения.

Цены на говядину упали, а мясоперерабатывающие компании сократили количество забитого скота до 100 000 голов с 114 000 голов неделю назад, согласно данным Министерства сельского хозяйства США.

«Маржа сокращается», — сказал Шредер. - «Мясокомбинаты не всегда могут заплатить за скот».

Трейдеры стали меньше беспокоиться о риске тарифных споров с Канадой и Мексикой, которые могут нарушить поставки скота в Соединенные Штаты. Президент США Дональд Трамп в понедельник отложил планы по тарифам на Мексику и Канаду на месяц.

Министерство сельского хозяйства США на выходных также заявило, что возобновит импорт крупного рогатого скота из Мексики, который агентство заблокировало с конца ноября из-за вредителя, обнаруженного к югу от границы.

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ ВЫРЕЗКИ КАТ.CHOICE

ПРОДАЖИ СКОТА

Продажа скота, голов

Средний вес

Неделя 5

Неделя 6

Прирост за неделю,%

Неделя 5

Неделя 6

Прирост за неделю,%

Бычки ( жив. вес)

10 735

24 386

127,2%

1 491

1 529

2,5%

Телки( жив. вес)

5 719

9 165

60,3%

1 338

1 336

-0,1%

Бычки (убойн. вес)

7 786

12 938

66,2%

984

986

0,2%

Телки (убойн. вес)

804

2 347

191,9%

851

851

0,0%

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА БЫЧКОВ

ПРОИЗВОДСТВО ГОВЯДИНЫ                                                                     

Показатель

Неделя 6

Предыдущая неделя

Год назад

Прирост за неделю,%

Прирост за год, %

Объем убоя скота

584 000

600 000

617 000

-2,7%

-5,3%

Живой вес

1 442

1 447

1 382

-0,3%

4,3%

Убойный вес

876

879

829

-0,3%

5,7%

Производство говядины (млн. фунтов)

510,6

526,4

510,3

-3,0%

0,1%

СМЕ: Фьючерсы на живой скот

Неделя 5

Неделя 6

Прирост за неделю,%

Февраль

204,60

200,78

-1,9%

Апрель

202,30

196,78

-2,7%

Июнь

196,70

192,10

-2,3%

СМЕ: Фьючерсы на скот на откорме

Март

275,73

264,90

-3,9%

Апрель

275,13

264,83

-3,7%

Май

273,13

263,60

-3,5%

Подробнее о состоянии рынка КРС в США (цены на скот, стоимость говядины в разрезе категорий, динамика производства) вы можете узнать в еженедельных обзорах рынка мяса в России и в мире от Meatinfo.ru.Еженедельные обзоры доступны в рамках подписки.