США: Обзор рынка КРС за 51 неделю от 25 декабря 2023 года

Министерство сельского хозяйства США также планирует публиковать отдельные ежемесячные отчеты о поголовье крупного рогатого скота на откорме, и о запасах замороженного мяса в холодильных складах США. Но трейдеры испытывают беспокойство в преддверии отчета, говорит Дэн Норчини, независимый торговец скотом. «Есть много парней, которые оказались на неправильной стороне торговой позиции после этих квартальных отчетов», - рассказал Норчини.

В четверг Министерство сельского хозяйства США показало невысокие еженедельные экспортные продажи говядины. Южная Корея и Япония вошли в число крупнейших покупателей.

Самый активный февральский контракт на живой скот на CME подешевел на 1,625 цента, до 168,675 цента за фунт. Декабрьский контракт закрыл день с повышением, сузив спред на наличном рынке. Мартовский контракт на скот на откорме упал на 2,375 цента и составил 223,375 цента за фунт.

Ежемесячный отчет о поголовье крупного рогатого скота на откорме показал, что 1 декабря на откормочных площадках вместимостью более 1000 голов содержалось 12,006 млн голов крупного рогатого скота. Это на 2,7% больше, чем в прошлом году, по состоянию на 1 декабря, при этом трейдеры ожидали роста в среднем на 2,2%.

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ ВЫРЕЗКИ КАТ.CHOICEПРОДАЖИ СКОТА

Продажа скота, голов

Средний вес

Неделя 50

Неделя 51

Прирост за неделю,%

Неделя 50

Неделя 51

Прирост за неделю,%

Бычки ( жив. вес)

3 795

9 157

141,3%

1 564

1 525

-2,5%

Телки( жив. вес)

1 132

3 398

200,2%

1 394

1 359

-2,5%

Бычки (убойн. вес)

6 846

3 993

-41,7%

971

976

0,5%

Телки (убойн. вес)

1 385

1 377

-0,6%

855

889

4,0%

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА БЫЧКОВ

ПРОИЗВОДСТВО ГОВЯДИНЫ

Показатель

Неделя 51

Предыдущая неделя

Год назад

Прирост за неделю,%

Прирост за год, %

Объем убоя скота

621 000

649 000

552 000

-4,3%

12,5%

Живой вес

1 398

1 395

1 380

0,2%

1,3%

Убойный вес

846

844

830

0,2%

1,9%

Производство говядины (млн. фунтов)

524,3

546,6

457,0

-4,1%

14,7%

СМЕ: Фьючерсы на живой скот

Неделя 50

Неделя 51

Прирост за неделю,%

Декабрь

168,23

170,05

1,1%

Февраль

169,35

168,53

-0,5%

Апрель

172,85

172,13

-0,4%

Фьючерсы на скот на откорме

Январь

220,90

222,75

0,8%

Март

222,18

224,40

1,0%

Апрель

226,58

229,53

1,3%

Подробнее о состоянии рынка КРС в США (цены на скот, стоимость говядины в разрезе категорий, динамика производства) вы можете узнать в еженедельных обзорах рынка мяса в России и в мире от Meatinfo.ru.Еженедельные обзоры доступны бесплатно в рамках подписки на ежемесячную аналитику мясных рынков России.