США: Обзор рынка КРС за 35 неделю 2023 года
Фото носит иллюстративный характер. Из открытых источников.
«Рынок, по сути, говорит: у нас сейчас стабильная торговля в течение нескольких месяцев», — рассказал Рич Нельсон, главный стратег Allendale Inc. - «Мы все ждем следующего падения поставок, но оно произойдет только в четвертом квартале или в первой половины следующего года».
Наличный скот торговался на 2,00 доллара ниже на северных равнинах, около 182,00 доллара за центнер, в то время как на южных равнинах он оставался стабильно ниже на 1,00 доллара и составлял от 178,00 до 179,00 доллара за центнер.
Объем убоя на этой неделе оценивается в 629 000 голов, что на 13 000 меньше, чем за тот же период год назад, сообщило Министерство сельского хозяйства США (USDA).
Министерство сельского хозяйства США сообщает, что общее поголовье крупного рогатого скота и телят в США по состоянию на 1 июля 2023 года составило 95,9 миллиона голов, что на 3 процента меньше, чем на 1 июля 2022 года. Поголовье всех коров и телок, которые отелились, составило 38,8 миллиона голов, что на 2 процента меньше, чем год назад.
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ ВЫРЕЗКИ КАТ.CHOICE
ПРОДАЖИ СКОТА
Продажа скота, голов
Средний вес
Неделя 34
Неделя 35
Прирост за неделю,%
Неделя 34
Неделя 35
Прирост за неделю,%
Бычки ( жив. вес)
10 138
21 707
114,1%
1 480
1 476
-0,3%
Телки( жив. вес)
2 019
8 651
328,5%
1 333
1 283
-3,8%
Бычки (убойн. вес)
8 473
9 980
17,8%
930
941
1,2%
Телки (убойн. вес)
1 414
2 365
67,3%
831
843
1,4%
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА БЫЧКОВ
ПРОИЗВОДСТВО ГОВЯДИНЫ
Показатель
Неделя 35
Неделя 34
35 неделя 2022 год
Прирост за неделю,%
Прирост за год, %
Объем убоя скота
629 000
626 000
642 000
0,5%
-2,0%
Живой вес
1 351
1 348
1 360
0,2%
-0,7%
Убойный вес
820
817
825
0,4%
-0,6%
Производство говядины (млн. фунтов)
514,5
510,6
527,6
0,8%
-2,5%
СМЕ: Фьючерсы на живой скот
Неделя 34
Неделя 35
Прирост за неделю,%
Октябрь
181,18
180,15
-0,6%
Декабрь
185,13
184,18
-0,5%
Февраль
189,00
188,33
-0,4%
Фьючерсы на скот на откорме
Сентябрь
251,20
251,85
0,3%
Октябрь
253,98
254,65
0,3%
Ноябрь
255,88
256,38
0,2%
Подробнее о состоянии рынка КРС в США (цены на скот, стоимость говядины в разрезе категорий, динамика производства) вы можете узнать в еженедельных обзорах рынка мяса в России и в мире от Meatinfo.ru.Еженедельные обзоры доступны бесплатно в рамках подписки на ежемесячную аналитику мясных рынков России.