США: Обзор рынка КРС за 3 неделю от 20 января 2025 года

Ограниченные поставки крупного рогатого скота и не по сезону высокие цены на говядину продолжают поддерживать рынок, но товарные фонды уже занимают значительную бычью позицию по фьючерсам на живой скот, что замедлило восходящий тренд на этой неделе.

В пятницу торги были нестабильными, поскольку участники рынка ожидали сигналов о торговой политике США при новой администрации Трампа. Фьючерсы на живой скот на CME по февралю выросли на 0,150 цента до 196,750 центов за фунт, а апрельский контракт упал на 0,175 цента и закрылся на отметке 197,500 центов. Оба контракта остались ниже долгосрочных максимумов, установленных на прошлой неделе.

Мартовские фьючерсы на откормочный скот на CME завершили пятницу ростом на 0,325 цента до 268,050 центов за фунт.

«Похоже, что здесь просто небольшая фиксация прибыли на фоне вопросов о тарифах», — комментирует Рич Нельсон, главный стратег Allendale Inc.

Трейдеры также ждали подсказок о том, когда Министерство сельского хозяйства США (USDA) может возобновить импорт крупного рогатого скота из Мексики, отметил Нельсон. USDA заблокировало поставки в ноябре из-за обнаружения в Мексике вредителя мясной мухи Нового Света.

Оптовые цены на говядину держались вблизи самых высоких уровней с июня 2023 года. Индекс USDA на говядину в коробках для отборных отрубов вырос на 28 центов в пятницу днем ​​до 333,69 доллара за центнер, что немного ниже 19-месячного пика среды в 334,14 доллара.

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ ВЫРЕЗКИ КАТ.CHOICE

ПРОДАЖИ СКОТА

Продажа скота, голов

Средний вес

Неделя 2

Неделя 3

Прирост за неделю,%

Неделя 2

Неделя 3

Прирост за неделю,%

Бычки ( жив. вес)

20 415

23 221

13,7%

1 537

1 530

-0,5%

Телки( жив. вес)

7 731

11 395

47,4%

1 344

1 379

2,6%

Бычки (убойн. вес)

7 438

8 643

16,2%

991

996

0,5%

Телки (убойн. вес)

1 098

1 319

20,1%

830

848

2,2%

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА БЫЧКОВ

ПРОИЗВОДСТВО ГОВЯДИНЫ                                                                     

Показатель

Неделя 3

Предыдущая неделя

Год назад

Прирост за неделю,%

Прирост за год, %

Объем убоя скота

603 000

589 000

605 000

2,4%

-0,3%

Живой вес

1 441

1 435

1 384

0,4%

4,1%

Убойный вес

876

872

842

0,5%

4,0%

Производство говядины (млн. фунтов)

527,0

512,1

508,4

2,9%

3,7%

СМЕ: Фьючерсы на живой скот

Неделя 2

Неделя 3

Прирост за неделю,%

Февраль

198,78

196,75

-1,0%

Апрель

199,48

197,50

-1,0%

Июнь

194,10

192,20

-1,0%

СМЕ: Фьючерсы на скот на откорме

Январь

272,35

273,50

0,4%

Март

269,40

268,05

-0,5%

Апрель

270,18

268,13

-0,8%

Подробнее о состоянии рынка КРС в США (цены на скот, стоимость говядины в разрезе категорий, динамика производства) вы можете узнать в еженедельных обзорах рынка мяса в России и в мире от Meatinfo.ru.Еженедельные обзоры доступны в рамках подписки.