США: Обзор рынка КРС за 29 неделю 2023 года

Трейдеры заявили, что рынок столкнулся с давлением из-за фиксации прибыли, но слабость на рынке кукурузы помогла ограничить падение.

Августовские фьючерсы на живой скот упали на 0,3 цента до 180,025 цента за фунт. Контракт нашел техническую поддержку на своей 10-дневной скользящей средней.

Самый активный октябрьский контракт на живой скот упал на 0,85 цента до 181,9 цента за фунт, достигнув минимума за неделю во время сессии.

Августовский откормочный скот подорожал на 0,825 цента до 245,925 цента за фунт, опустившись ниже 10-дневной скользящей средней.

После закрытия торгов Министерство сельского хозяйства США (USDA) заявило, что фермеры выращивают наименьшее количество мясных коров по крайней мере с 1971 года, что указывает на увеличение затрат для мясокомбинатов.

Отдельно Министерство сельского хозяйства США сообщило, что в июне производители разместили 1,68 млн голов крупного рогатого скота на откормочных площадках для откорма на убой, что на 3% больше, чем в 2022 году. Аналитики в среднем ожидали, что количество размещенных животных снизится на 1,6% по сравнению с прошлым годом.

На оптовом рынке цены на блочную говядину выросли на 2,02 доллара до 276,73 долларов за центнер, в то время как цены на отборные куски выросли на 18 центов, сообщило Министерство сельского хозяйства США.

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ ВЫРЕЗКИ КАТ.CHOICE

ПРОДАЖИ СКОТА

Продажа скота, голов

Средний вес

Неделя 28

Неделя 29

Прирост за неделю,%

Неделя 28

Неделя 29

Прирост за неделю,%

Бычки ( жив. вес)

7 300

8 542

17,0%

1 465

1 464

-0,1%

Телки( жив. вес)

2 547

2 520

-1,1%

1 309

1 310

0,1%

Бычки (убойн. вес)

2 542

2 561

0,7%

930

932

0,2%

Телки (убойн. вес)

520

521

0,2%

806

807

0,1%

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА БЫЧКОВ

ПРОИЗВОДСТВО ГОВЯДИНЫ

Показатель

Неделя 29

Неделя 28

29 неделя 2022 год

Прирост за неделю,%

Прирост за год, %

Объем убоя скота

633 000

539 000

673 000

17,4%

-5,9%

Живой вес

1 339

1 340

1 343

-0,1%

-0,3%

Убойный вес

810

810

812

0,0%

-0,2%

Производство говядины (млн. фунтов)

511,6

435,5

545,4

17,5%

-6,2%

СМЕ: Фьючерсы на живой скот

Неделя 28

Неделя 29

Прирост за неделю,%

Август

180,18

180,03

-0,1%

Октябрь

182,63

181,90

-0,4%

Декабрь

185,78

185,18

-0,3%

Фьючерсы на скот на откорме

Август

246,65

245,93

-0,3%

Сентябрь

249,32

249,28

0,0%

Октябрь

250,48

250,48

0,0%

Подробнее о состоянии рынка КРС в США (цены на скот, стоимость говядины в разрезе категорий, динамика производства) вы можете узнать в еженедельных обзорах рынка мяса в России и в мире от Meatinfo.ru.Еженедельные обзоры доступны бесплатно в рамках подписки на ежемесячную аналитику мясных рынков России.