США: Обзор рынка КРС за 25 неделю 2022 года

Фьючерсы группы Чикагской товарной биржи (CME) укрепились в пятницу, поскольку трейдеры закрыли короткие позиции после того, как цены упали на 5,6% за последние две сессии, хотя опасения по поводу спроса сдерживают рост, сообщает REUTERS.

Наиболее активные августовские фьючерсы на живой скот упали на 0,5 цента до 133,375 цента за фунт. В октябре стоимость живого скота упала на 0,25 цента до 139,75 цента. Оба контракта нашли поддержку вблизи минимумов четверга.

Стоимость августовского контракта на скот на откорме на CME в августе подешевела на 2,35 цента до 172,5 цента за фунт. Контракт достиг недельного минимума.

После закрытия USDA сообщило, что количество крупного рогатого скота на откорме по состоянию на 1 июня было на 1% выше по сравнению с прошлым годом, а продажи в мае выросли на 2% относительно показателя за май 2021 года. Ежемесячный отчет также показал, что количество размещений сократилось на 2% в мае до 98% от общего числа, зарегистрированного год назад.

Аналитики ожидали, что отчет покажет, что количество крупного рогатого скота на откорме по состоянию на 1 июня составило 101,4% от общего количества прошлого года. Размещение крупного рогатого скота в мае прогнозировалось на уровне 99,6% от общего количества за май 2021 года, а продажи - на уровне 103%.

Общие запасы красного мяса в холодильных камерах в мае составили почти 1,1 миллиарда фунтов, что на 20% больше, чем год назад. Увеличение запасов красного мяса было связано с более высокими уровнями запасов как говядины, так и свинины. В мае запасы говядины составили 519,8 млн фунтов, что на 25% больше, чем в 2021 году. Запасы бескостной говядины выросли на 22% до 471,1 млн фунтов, а говяжьей вырезки — на 54% — до 48,8 млн фунтов. Как правило, запасы говядины снижаются в летние месяцы до уровня ниже 450 миллионов фунтов, поскольку спрос увеличивается в сезон барбекю. В этом году запасы превышали 500 миллионов фунтов каждый месяц, что является встречным сезонным движением и может указывать на то, что более высокая цена на говядину может ограничивать потребительские покупки.

Если Вы интересуетесь аналитикой, не пропустите ежемесячные аналитические отчеты Meatinfo.ru

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ ВЫРЕЗКИ КАТ.CHOICE

ПРОДАЖИ СКОТА

Продажа скота, голов

Средний вес

17.06.2022

24.06.2022

Прирост за неделю,%

17.06.2022

24.06.2022

Прирост,%

Бычки ( жив. вес)

41 232

32 708

-20,7%

1 431

1 419

-0,8%

Телки( жив. вес)

15 088

13 035

-13,6%

1 300

1 281

-1,5%

Бычки (убойн. вес)

14 663

14 861

1,4%

918

918

0,0%

Телки (убойн. вес)

3 129

5 307

69,6%

817

843

3,2%

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА БЫЧКОВ

ПРОИЗВОДСТВО ГОВЯДИНЫ

Объем убоя скота

25 неделя

25 неделя 2021 год

Прирост за год,%

Живой вес

666 000

664 000

0,3%

Убойный вес

1344

1347

-0,2%

Производство говядины (млн. фунтов)

811

815

-0,5%

Производство говядины (тыс.тонн)

539,1

537,1

0,4%

СМЕ: Фьючерсы на живой скот

Неделя 24

Неделя 25

Прирост за неделю,%

Июнь

138,03

135,35

-1,9%

Август

136,58

13,38

-90,2%

Октябрь

142,43

139,75

-1,9%

Фьючерсы на скот на откорме

Август

172,95

172,50

-0,3%

Сентябрь

174,80

175,08

0,2%

Октябрь

176,53

177,08

0,3%

Подробнее о состоянии рынка КРС в США (цены на скот, стоимость говядины в разрезе категорий, динамика производства) вы можете узнать в еженедельных обзорах рынка мяса в России и в мире от Meatinfo.ru.

Еженедельные обзоры доступны бесплатно в рамках подписки на ежемесячную аналитику мясных рынков России.