США: Обзор рынка КРС за 12 неделю от 25 марта 2024 года

Обновление NASS CoF на 1 марта показало, что размещения скот на откорм превзошли ожидания: в феврале было размещено 1,89 млн голов. Это на 9,7% больше, чем в прошлом году, хотя верхний предел оценок трейдеров составлял +8,8%. Объем продаж в феврале составил 1,793 млн голов, что на 3,4% выше прошлогоднего показателя по сравнению со средним прогнозом по торговле +3,8%.

Оптовые цены на блочную говядину Министерства сельского хозяйства США снизились в пятницу: стоимость мяса категории Choice упала на 3,01 доллара, а Select - на 2,26 доллара. Министерство сельского хозяйства США сообщило, что объем производства говядины за неделю составил 500,4 миллиона фунтов. Это на 1 миллион меньше, чем на прошлой неделе, и на 2,5% меньше, чем за ту же неделю прошлого года. Убой крупного рогатого скота за неделю составил 598 тыс. голов, что на 3 тыс. голов ниже, чем на прошлой неделе, и на 4,8% меньше, чем за ту же неделю прошлого года.

Ожидается, что в 2024 году экспорт говядины из США будет примерно на 8,3% ниже, чем в 2023 году, из-за снижения производства говядины в 2024 году на фоне сокращения поставок крупного рогатого скота, а также из-за более жесткой глобальной конкуренции со стороны таких стран-экспортеров говядины, как Австралия.

Прогноз импорта говядины в первом квартале повышен на 50 миллионов фунтов до 1,200 миллиарда фунтов.

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ ВЫРЕЗКИ КАТ.CHOICE

ПРОДАЖИ СКОТА

Продажа скота, голов

Средний вес

Неделя 11

Неделя 12

Прирост за неделю,%

Неделя 11

Неделя 12

Прирост за неделю,%

Бычки ( жив. вес)

13 068

30 973

137,0%

1 527

1 470

-3,7%

Телки( жив. вес)

6 306

17 328

174,8%

1 337

1 338

0,1%

Бычки (убойн. вес)

2 452

11 824

382,2%

925

968

4,6%

Телки (убойн. вес)

2 168

5 122

136,3%

869

855

-1,6%

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА БЫЧКОВ

ПРОИЗВОДСТВО ГОВЯДИНЫ

Показатель

Неделя 12

Предыдущая неделя

Год назад

Прирост за неделю,%

Прирост за год, %

Объем убоя скота

598 000

601 000

628 000

-0,5%

-4,8%

Живой вес

1 389

1 389

1 366

0,0%

1,7%

Убойный вес

839

836

820

0,4%

2,3%

Производство говядины (млн. фунтов)

500,4

501,4

513,4

-0,2%

-2,5%

СМЕ: Фьючерсы на живой скот

Неделя 11

Неделя 12

Прирост за неделю,%

Апрель

187,25

187,50

0,1%

Июнь

183,60

182,90

-0,4%

Август

182,63

181,50

-0,6%

СМЕ: Фьючерсы на скот на откорме

Март

249,28

249,95

0,3%

Апрель

252,13

251,50

-0,2%

Май

256,00

253,78

-0,9%

Подробнее о состоянии рынка КРС в США (цены на скот, стоимость говядины в разрезе категорий, динамика производства) вы можете узнать в еженедельных обзорах рынка мяса в России и в мире от Meatinfo.ru.Еженедельные обзоры доступны в рамках подписки.