США: Обзор рынка бройлеров за 30 неделю 2021 года

Средние цены на бройлеров на американском рынке на 30 июля 2021 года показали разнонаправленную тенденцию. Средняя стоимость бройлеров за июль 2021 года составила 105,55 центов/фунт (-0,8% за месяц), общий объем продаж – порядка 42 169 тыс. фунтов (-14,2% за месяц).

На региональных рынках цены на птицу всех категорий упали, с максимальным снижением цен на птицу весом от 3,51 фунтов и более (-8,75 цента).   

Если Вы интересуетесь аналитикой, не пропустите ежемесячные аналитические отчеты Meatinfo.ru

СТОИМОСТЬ БРОЙЛЕРОВ, США (средневзвешенная цена)

Период

Цена, центов США/фунт

Изменение, центов США/фунт

Объем продаж,  тыс. фунтов

Неделя 30

104,96

-0,88

10656

Неделя 29

105,84

10609

Неделя 30 в 2020 г.

64,89

+40,07

8939

Динамика цен и объемы продаж бройлеров

Средневзвешенная цена на бройлеров в региональном разрезе

Регион

Ценовой диапазон, центов/фунт

Средневзвешенная цена,

Изменение, центов

Продано (тыс. фунтов)

центов/фунт

Восточный регион

75,00-137,00

105,21

-1,50

4288

Центральный регион

80,00-121,00

100,79

-0,16

3394

Западный регион

98,00-130,00

109,34

-0,59

2974