США: Обзор рынка бройлеров за 25 неделю 2023года

Средние цены на куриную разделку показали положительную динамику на фоне роста цен на все позиции, кроме грудки, крыла и филе.

Министерство сельского хозяйства США (USDA) сообщило, что потратит 502 миллиона долларов на обеспечение быстрого реагирования на любые будущие случаи птичьего гриппа.

Согласно данным Центров по контролю и профилактике заболеваний от 7 июня, с января 2022 года птичий грипп убил 58,7 миллиона кур, индеек и других птиц в 47 штатах, что является рекордным показателем в США.

По данным Министерства сельского хозяйства США, с 19 апреля 2023 года в коммерческих стадах домашней птицы не было новых случаев заражения, а с 18 мая 2023 года – не было их и в домашних хозяйствах.

Новое финансирование позволит Службе инспекции здоровья животных и растений (APHIS) Министерства сельского хозяйства США подготовиться к возможности будущих вспышек, поскольку вирус продолжает распространяться в других странах, сообщило Министерство сельского хозяйства США. Агентство уже потратило 793 миллиона долларов на реагирование на вспышку, включая утилизацию мертвых птиц, введение карантина и наблюдение.

Агентство REUTERS сообщило в апреле, что Министерство сельского хозяйства США также проводит испытания вакцин против птичьего гриппа.

Динамика цен и объемы продаж бройлеров

Средневзвешенная цена на бройлеров в региональном разрезе

Регион

Средневзешенная цена, центов/фунт

Объем продаж (тыс. фунтов)

Неделя 23

Неделя 24

Прирост за неделю,%

Неделя 23

Неделя 24

Прирост за неделю,%

Восточный

142,84

136,35

-4,5%

4 434

4 504

1,6%

Центральный

138,64

132,36

-4,5%

3 114

3 335

7,1%

Западный

147,49

143,03

-3,0%

2 990

2 970

-0,7%

Динамикацен накуриную разделку

Еженедельные обзоры доступны бесплатно в рамках подписки на ежемесячную аналитику мясных рынков России.