США: Обзор рынка бройлеров за 2 неделю 2022 года
Фото носит иллюстративный характер. Из открытых источников.
Средние цены на бройлеров на американском рынке на 14 января 2022 года показали положительную динамику. В целом, за неделю ценник вырос на 0,4%, при этом замедление темпов роста цен на бройлеров привело к росту объемов продаж бройлеров сразу на 3,8%. Впрочем, поддержку рынку могли оказать и растущие цены на рынках других видов мяса – говядины и свинины.
Средняя стоимость бройлеров за декабрь 2021 года составила 124,39 центов/фунт (+17,9% за месяц, +50,8% за год), общий объем продаж – порядка 51 025 тыс. фунтов (+16,1% за месяц, +15,1% за год).
Розничная цена бройлеров в декабре достигла очередного рекордного уровня в $2,22 за фунт, что на 0,2% больше, чем в прошлом месяце, и на 10,4% больше, чем в предыдущем году. Цены на куриные грудки без костей выросли на 13,1% по сравнению с предыдущим годом до рекордных 3,73 доллара за фунт, что способствовало рекордным розничным ценам. Куриные ножки с костями также выросли на 12,1% по сравнению с прошлым годом до 1,73 доллара за фунт.
Почти 90% перерабатывающих заводов, принадлежащих пяти крупным мясным компаниям США, имели случаи заболевания covid-19 в 2020 году и в начале 2021 года, показал анализ общедоступных данных REUTERS, поскольку комитет Конгресса расследует, как переработчики мяса справились с пандемией.
Сообщения о вспышках на мясных предприятиях замедлились с первого года пандемии, но, по словам мясных компаний и представителей профсоюзов, инфекции, вызванные вариантом Omicron, вызывают кадровые проблемы и сокращение объемов переработки во всех мясных секторах.
Если Вы интересуетесь аналитикой, не пропустите ежемесячные аналитические отчеты Meatinfo.ru
СТОИМОСТЬ БРОЙЛЕРОВ, США (средневзвешенная цена)
Период
Цена, центов США/фунт
Изменение, центов США/фунт
Объем продаж, тыс. фунтов
Неделя 2
134,21
+0,58
10528
Неделя 1
133,63
10139
Неделя 2 в 2021 г.
82,31
+51,90
10081
Динамика цен и объемы продаж бройлеров
Средневзвешенная цена на бройлеров в региональном разрезе
Регион
Ценовой диапазон, центов/фунт
Средневзвешенная цена,
Изменение, центов
Продано (тыс. фунтов)
центов/фунт
Восточный регион
125,00-163,00
135,37
+0,92
4336
Центральный регион
122,00-145,00
130,53
-0,41
3389
Западный регион
125,00-162,00
136,86
+1,01
2803
Вместе с этим читают:
- Франция запретила экспорт крупного рогатого скота и проведение корриды в связи с распространением вируса нодулярного дерматитаМинистерство сельского хозяйства Франции заявило в пятницу, что меры вступят в силу 18 октября и будут действовать до 4 ноября с возможностью их отмены в случае улучшения ситуации. Нодулярный дерматит, распространяемый насекомыми, поражает крупный рогатый скот и буйволов, вызывая болезненные волдыри и снижение надоев молока. Хотя вирус не представляет угрозы для человека, он часто приводит к торго...
- Роспотребнадзор оценил опасность обнаруженного в Бразилии коронавирусаРоспотребнадзор внимательно отслеживает новую информацию о коронавирусе, обнаруженном в Бразилии, сообщило ведомство в телеграм-канале. Новый коронавирус BRZ batCoV выявили у небольшого вида насекомоядных летучих мышей, уточнила пресс-служба. «Доказательств того, что новый коронавирус представляет угрозу для людей, нет», — говорится в сообщении ведомства. BRZ batCoV относится к тому же роду бета-к...
- «Принцип поля картошки». Как возникла «Русская община» и кто за ней стоитНесколько лет назад никому неизвестная «Русская община» выросла в федеральную сеть с идеологами, дружинниками и отделениями в регионах России. Как и для чего она устроена, как работают связи с РПЦ и силовиками — в статье РБК — Как узнал про нас? — Из соцсетей. — Как к спорту? — Занимался рукопашным боем, но из-за учебы нет времени заниматься. Хотел как раз познакомиться с людьми у вас, потренирова...
- ЛУКОЙЛ решил продать зарубежные активы из-за санкцийКомпания 22 октября попала под санкции США, они отвели месяц на сворачивание операций с ней. В этот срок ЛУКОЙЛ собирается продать зарубежные активы. У компании есть проекты на Балканах, Ближнем Востоке, в части стран ЕС и США ЛУКОЙЛ намерен продать свои зарубежные активы после введения санкций против компании, сообщила ее пресс-служба. 22 октября об ограничениях в отношении ЛУКОЙЛа объявили США. ...
- Стармер оценил эффект санкций против «Роснефти» и ЛУКОЙЛа для УкраиныСитуация для Украины улучшилась, после того как союзники ужесточили санкции против Москвы, считает Стармер. Путин говорил, что введенные меры существенно не скажутся на «экономическом самочувствии» России Владимир Зеленский и Кир Стармер (слева направо) После того, как президент США Дональд Трамп ввел санкции против двух крупнейших российских нефтяных компаний — «Роснефти» и ЛУКОЙЛа, положение Укр...
- США вывели из-под санкций немецкий бизнес «Роснефти»США гарантировали, что новые санкции не затронут немецкие активы «Роснефти». В 2022-м активы «Роснефти» в Германии были переданы в управление регулятору. Российская компания сочла это экспроприацией Власти США предоставили Германии письменные гарантии того, что немецкий бизнес «Роснефти» будет освобожден от новых американских санкций против России, заявила REUTERS министр экономики ФРГ Катерина Ра...
- Матричные РНК-вакцины от COVID продлили жизнь тяжелых раковых больныхМатричные РНК-вакцины против коронавируса продлили жизнь пациентам, больным раком в самой тяжелой, четвертой стадии, сообщает The Washington Post. К такому выводу пришли исследователи Онкологического центра имени М. Д. Андерсона Техасского университета и Университета Флориды. «Эти данные невероятно интересны, но они должны быть подтверждены в ходе третьего этапа клинических испытаний», — заявил од...
- Джобс, Маск, Безос: как бизнес-гуру делают совещания менее изматывающимиСтив Джобс однажды отказался прийти на встречу с президентом США, потому что список участников был слишком длинным. Как бизнес-гуру не дают совещаниям «красть» свое время, рассказывает Анна Есицугу, старший менеджер по стратегии и развитию в Uber Предположим, вы проводите одно совещание каждую неделю, оно длится два часа, присутствуют десять человек со средней зарплатой 1...
- Yle узнало о возможном закрытии популярного у россиян финского аэропортаАэропорт Лаппеэнранта, Финляндия Аэропорт Лаппеенранты в Финляндии может закрыться из-за убытков, сообщает финская телекомпания Yle. Среди его клиентов были туристы из России, чье число резко сократилось после 2014 года. Из данных телекомпании следует, что работа аэропорта может быть остановлена из-за политики Евросоюза, согласно которой деятельность убыточных аэропортов не должна поддерживаться з...
- Австрия одобрит санкции против России, которые тормозила из-за RaiffeisenАвстрия заявила, что поддержит санкционный пакет против России. Ранее она требовала снять санкции с Rasperia, чтобы компенсировать Raiffeisen Bank International €2 млрд, которые банку пришлось выплатить по решению суда в России Австрия решила не препятствовать принятию нового пакета санкций ЕС против России, хотя ранее выдвигала требования касательно дел Raiffeisen Bank International (RBI), сообща...