Рост импорта мяса на Филиппинах: свинина в центре внимания

Динамика импорта свинины

Согласно данным Бюро по животноводству (BAI), импорт свинины на Филиппины увеличился на 30% и составил 250 970 тонн. Основную долю в этом объеме составили отрубы и субпродукты, что указывает на изменяющиеся предпочтения потребителей и адаптацию рынка к новым условиям. Внутренние поставки свинины остаются ограниченными из-за продолжающихся вспышек АЧС, что делает импорт ключевым источником обеспечения мясной продукции для населения.

Импорт курятины и говядины

Помимо свинины, также наблюдается рост импорта других видов мяса. Импорт курятины увеличился на 15%, достигнув 154 540 тонн, что связано в основном с поставками механически обваленного мяса. Это свидетельствует о высоком спросе на доступные и удобные в использовании мясные продукты среди филиппинских потребителей.

Импорт говядины вырос на 9%, что также говорит о стабильном спросе на этот вид мяса. В то же время, поставки буйволятины, утки и индейки снизились, что может быть связано с изменением потребительских предпочтений и экономическими факторами.

Основные поставщики мяса

Бразилия продолжает оставаться основным поставщиком свинины, курятины и говядины на Филиппины. Это связано с высоким качеством продукции и конкурентоспособными ценами. Однако, в условиях нестабильности на внутреннем рынке, Министерство сельского хозяйства Филиппин предпринимает шаги по диверсификации источников импорта. В частности, аккредитация таких стран, как Таиланд и Тайвань, может помочь стабилизировать поставки мяса и снизить зависимость от одного поставщика.

Перспективы и вызовы

Ситуация с импортом мяса на Филиппинах подчеркивает необходимость эффективного управления продовольственной безопасностью. В условиях дефицита свинины и других видов мяса, правительство должно продолжать искать новые пути для обеспечения населения качественной продукцией. Это включает в себя не только диверсификацию поставок, но и поддержку местных производителей, чтобы они могли восстановить свои мощности и выйти на рынок с конкурентоспособными предложениями.

Таким образом, апрель 2025 года стал важным этапом в развитии мясной отрасли Филиппин, и дальнейшие действия правительства и бизнес-сообщества будут определять, как страна справится с вызовами, стоящими перед ней в сфере продовольственной безопасности.