Россельхознадзор выявил нарушения в деятельности Ишимского мясокомбината

Все обследования проводились с применением беспилотных летательных аппаратов. В ходе данных мероприятий было выявлено 12 нарушений обязательных требований со стороны сельскохозяйственных предприятий. Среди основных нарушений: отсутствие ограждений на территориях, неорганизованные места для дезинфекции транспортных средств, отсутствие санитарных пропускников, не маркированные животные и неправильно...

В рамках серии выездных обследований, проведённых 8 и 15 октября 2025 года в Карымском и Читинском районах, были зафиксированы серьезные нарушения ветеринарного законодательства. В числе выявленных проблем — несанкционированное складирование навоза, отсутствие дезинфицирующих барьеров на въездах и ненадлежащее ограждение территорий. Работа с собранными данными позволит предпринять необходимые меры...

В результате нарушений, выявленных в соответствии с техническим регламентом ЕАЭС и российским законодательством о ветеринарии и безопасности пищевой продукции, 14 октября ИП Конкину А.И. было выдано предостережение о недопустимости несоблюдения обязательных требований. С начала 2025 года Россельхознадзор зафиксировал 2...

Согласно информации пресс-службы ведомства, 27 деклараций касались молочных товаров, а 7 — мясных. Главной причиной отзыва стало несоответствие продукции обязательным требованиям, установленным техническими регламентами Таможенного союза, зафиксированное в 67% случаев. В 33% случаев декларации были аннулированы из-за недостоверного декларирования молочной продукции. Выяснилось, что некоторые предп...

Продукция предназначалась для Волгоградской области. В ходе проверки документов было установлено, что электронные ветеринарные сопроводительные документы (эВСД), оформленные в системе ФГИС «Меркурий», имели статус «погашено» до доставки товаров. Это является нарушением правил ветеринарно-санитарной безопасности. Кроме того, при осмотре части груза были обнаружены продукты с датами производства, не...

Решение по иску было принято на фоне процедуры банкротства, введенной в отношении как самого комбината в августе 2025 года, так и его владельца Алмаза Мугинова. Долги предприятия перед различными кредиторами, включая банки, поставщиков и государственные фонды, исчисляются десятками миллионов рублей.

В 4,9% образцов были обнаружены нарушения по микробиологическим показателям, что может свидетельствовать о наличии опасных бактерий. Особенно тревожными стали результаты по содержанию антибиотиков: их уровень превышал нормы в 6,4% проб. Это может указывать на то, что животным не был выдержан необходимый срок после лечения перед забоем. Также 4,4% мяса не соответствовало требованиям по физико-химич...

Среди отозванных деклараций 91 относится к молочной продукции, 51 — к мясной, 13 — к рыбной, и 14 — кормам. Причинами для прекращения деклараций стали неполные лабораторные исследования и серьезные нарушения техрегламентов. Например, 18 сентября была отозвана декларация на замороженные мясные полуфабрикаты, произведенные компанией «Урал-Снаб» в Челябинской области, из-за обнаружения в их составе н...

Проверка с использованием федеральной государственной информационной системы «Меркурий» показала, что на предприятии общественного питания реализуются блюда, для приготовления которых используются продукты животного происхождения (сметана, мясо диких животных, яйца, баранина), не имеющие документального подтверждения легальности происхождения. Согласно данным системы, указанная продукция не поступ...

В пробах рыбы были найдены запрещенные красители, а три пробы яиц содержали остатки ветеринарных препаратов. Производители молочной продукции заменяли животные жиры на растительные. Более 20% проверенных образцов продукции не соответствовали установленным нормам. Ведомство временно приостановило действие 44 деклараций о соответствии, выдав предостережения поставщикам. С сентября была обнаружена па...