Россельхознадзор выявил нарушения у новгородского производителя колбас

Все обследования проводились с применением беспилотных летательных аппаратов. В ходе данных мероприятий было выявлено 12 нарушений обязательных требований со стороны сельскохозяйственных предприятий. Среди основных нарушений: отсутствие ограждений на территориях, неорганизованные места для дезинфекции транспортных средств, отсутствие санитарных пропускников, не маркированные животные и неправильно...

В рамках серии выездных обследований, проведённых 8 и 15 октября 2025 года в Карымском и Читинском районах, были зафиксированы серьезные нарушения ветеринарного законодательства. В числе выявленных проблем — несанкционированное складирование навоза, отсутствие дезинфицирующих барьеров на въездах и ненадлежащее ограждение территорий. Работа с собранными данными позволит предпринять необходимые меры...

В результате нарушений, выявленных в соответствии с техническим регламентом ЕАЭС и российским законодательством о ветеринарии и безопасности пищевой продукции, 14 октября ИП Конкину А.И. было выдано предостережение о недопустимости несоблюдения обязательных требований. С начала 2025 года Россельхознадзор зафиксировал 2...

Согласно информации пресс-службы ведомства, 27 деклараций касались молочных товаров, а 7 — мясных. Главной причиной отзыва стало несоответствие продукции обязательным требованиям, установленным техническими регламентами Таможенного союза, зафиксированное в 67% случаев. В 33% случаев декларации были аннулированы из-за недостоверного декларирования молочной продукции. Выяснилось, что некоторые предп...

Продукция предназначалась для Волгоградской области. В ходе проверки документов было установлено, что электронные ветеринарные сопроводительные документы (эВСД), оформленные в системе ФГИС «Меркурий», имели статус «погашено» до доставки товаров. Это является нарушением правил ветеринарно-санитарной безопасности. Кроме того, при осмотре части груза были обнаружены продукты с датами производства, не...

Среди отозванных деклараций 91 относится к молочной продукции, 51 — к мясной, 13 — к рыбной, и 14 — кормам. Причинами для прекращения деклараций стали неполные лабораторные исследования и серьезные нарушения техрегламентов. Например, 18 сентября была отозвана декларация на замороженные мясные полуфабрикаты, произведенные компанией «Урал-Снаб» в Челябинской области, из-за обнаружения в их составе н...

Проверка с использованием федеральной государственной информационной системы «Меркурий» показала, что на предприятии общественного питания реализуются блюда, для приготовления которых используются продукты животного происхождения (сметана, мясо диких животных, яйца, баранина), не имеющие документального подтверждения легальности происхождения. Согласно данным системы, указанная продукция не поступ...

В пробах рыбы были найдены запрещенные красители, а три пробы яиц содержали остатки ветеринарных препаратов. Производители молочной продукции заменяли животные жиры на растительные. Более 20% проверенных образцов продукции не соответствовали установленным нормам. Ведомство временно приостановило действие 44 деклараций о соответствии, выдав предостережения поставщикам. С сентября была обнаружена па...

В частности, из них 14,3 тысячи тонн составляют мясо и мясные продукты, 30,8 тысячи тонн - рыба и морепродукты, 29,5 тысячи тонн - корма и кормовые добавки, 5,1 тысячи тонн - молочная продукция, а 2,4 тысячи тонн - готовые мясные и молочные изделия. Продукция была перемещена с соблюдением температурного режима и сопровождалась ветеринарными сопроводительными документами, оформленными в системе ФГИ...

Проверка показала, что в камерах хранения не были организованы проходы между штабелями, а полы и стеллажи были загрязнены. Также было зафиксировано, что контейнеры с сырьем не имели необходимой информации о сроках переработки. Россельхознадзор составил протокол об административном правонарушении, в результате чего предприятие получило штраф, а более 1,3 тонны продукции было арестовано и направлено...