Россельхознадзор выявил 29 нарушений в пищевой продукции Вологодской области
Фото носит иллюстративный характер. Из открытых источников.
Структура нарушений:
-
Мясо и мясная продукция: 12 нарушений
-
Молочная продукция: 6 нарушений
-
Рыба и рыбная продукция: 6 нарушений
-
Мед: 2 нарушения
-
Корма: 3 нарушения
Все случаи нарушений были зафиксированы в системе раннего оповещения «Сирано». По каждому выявленному факту предприятиям объявлены официальные предостережения о недопустимости несоблюдения обязательных требований.
Проведенные лабораторные исследования подтвердили необходимость усиления контроля за качеством пищевой продукции в регионе, особенно в сегментах мясной и молочной продукции, где зафиксировано наибольшее количество нарушений.
Вместе с этим читают:
- Эксперт прогнозирует резкое увеличение цен на куриное мясо до 50% к Новому годуПо его данным, это связано с удорожанием кормов и увеличением финансовой нагрузки на птицеводческие предприятия. Также он отметил влияние высоких тарифов на электроэнергию и логистику, а также возможные изменения налоговой политики, включая повышение НДС до 22%. Панченко добавил, что традиционно к Новому году наблюдается подорожание продуктов, но после праздников цены обычно корректируются....
- Саратовская область ожидает снижения цен на куриное мясоОднако производство куриного мяса покрывает лишь 16% спроса. Для увеличения объёмов производства предусмотрены льготные кредиты на возведение птицефабрик и модернизацию существующих. Тем не менее, стоимость курятины продолжает расти. В сентябре средняя оптовая цена бройлера достигала 190 рублей за килограмм, тогда как в Саратовской области цена составила 218 рублей за килограмм. Эксперты объясняют...
- ФАО: мировые цены на продовольствие снижаются второй месяц подрядДжим Вайкофф Среднее значение Индекса цен на продовольствие ФАО в октябре составило 126,4 пункта, снизившись с пересмотренного значения в 128,5 пункта в сентябре, что представляет собой небольшое снижение в годовом исчислении и на 21,1% ниже пикового значения в марте 2022 года. Лидером снижения стал сахар: его субиндекс упал на 5,3% до самого низкого уровня с декабря 2...
- Ученые Беларуси разработали новый ветеринарный препарат для лечения заболеваний крупного рогатого скотаНовый препарат, названный «Антипестивир-ВД», стал первым противовирусным средством на рынке, эффективным против болезней слизистых у коров, включая скрытые формы инфекции. В состав препарата входят компоненты, произведенные из местного сырья, которые активируют иммунный ответ животного. На этапе клинических испытаний препарат продемонстрировал высокую эффективность: 63,3% животных выздоровели в те...
- Россельхознадзор выдал предостережения образовательным учреждениям Тывы за нарушения в работе с системой «Меркурий»В ходе проверки было выявлено отсутствие ветеринарных сопроводительных документов на куриную, свиную и рыбную продукцию. Кроме того, несколько общеобразовательных учреждений нарушили сроки гашения электронных ветеринарных сопроводительных документов, что указывает на приемку продукции без учета наличия необходимых документов и на недостаточный контроль ветеринарно-санитарной безопасности поставляе...
- Эксперты прогнозируют дальнейший рост цен на курицу и яйца в РоссииКлючевые факторы роста цен: Повышение НДС с 20% до 22% Увеличение стоимости кормов из-за неурожая в регионах Рост цен на топливо и энергоносители Сезонное удорожание содержания птицы в зимний период Прогнозы экспертов: Финансовый аналитик Татьяна Волкова ожидает осеннего роста цен на курятину на 10-15% относительно начала года. Основатель компании "М-Инвест" Василий Маньжов отмечает, что традицион...
- «Черкизово» продала через биржу более 16 тысяч тонн мяса за пять месяцевСтруктура продаж: Мясо курицы: 9,2 тыс. тонн Свинина: 7,3 тыс. тонн Мясо индейки: 0,2 тыс. тонн Развитие проекта: Первые торги состоялись 29 мая 2025 года с ограниченным ассортиментом куриной продукции. Постепенно номенклатура расширилась до свиных полутуш и мяса индейки. На текущий момент более 55% оптовых клиентов группы прошли аккредитацию на НТБ. «Развитие биржевой торговли повышает прозрачнос...
- США: Обзор рынка бройлеров за 46 неделю от 17 ноября 2025 годаКуриная грудка показала незначительное изменение цены и удержание высоких уровней. Филе демонстрирует полную стабилизацию после прошлых резких снижений. Цена на тёмное мясо находит баланс. Единственный явный минус показали цены на крылья, что может быть связано с временным снижением спроса со стороны HoReCa (сезонность) и переключением покупателей на другие части. Фарш ММО дорожает, что подтвержда...
- Потребительские цены: Небольшое увеличение и снижение темпов роста в ноябреКроме того, на мировом рынке продовольствия в октябре индекс ФАО снизился на 1,6% относительно сентября и на 0,3% по сравнению с аналогичным периодом 2024 года, что связано с падением цен на мясо, молочную продукцию и зерновые. В то же время, в период с 6 по 10 ноября на мировых рынках наблюдается увеличение цен на продовольствие на 1,3% по сравнению с прошлой неделей. На рынке удобрений в ноябре ...