Россельхознадзор усиливает лабораторный контроль над тремя российскими производителями животноводческой продукции

В частности, в сливочном масле, поставляемом в детское дошкольное учреждение Санкт-Петербурга от ООО ПК «Ильинское 95», было обнаружено 28,1% говяжьего жира, что указывает на возможную фальсификацию. Кроме того, в колбасе, произведенной ЗАО «Стародворские колбасы», находящейся в продаже в сети магазинов Мордовии, была найдена микробная трансглутаминаза. В меде, поставляемом ИП Макевниным А.Н., выявлены остатки лекарства – метаболита фурацилина, что не соответствует установленным нормам. Эти факты уже были направлены в Роспотребнадзор для дальнейшего разбирательства.