Пружанский молочный комбинат запустит линию переработки сыворотки объемом до 500 тонн

Пружанский молочный комбинат запустит линию переработки сыворотки объемом до 500 тонн
Фото носит иллюстративный характер. Из открытых источников.

Генеральный поставщик всего оборудования – словацкая ООО «Вздухоторг», поставщик электродиализного оборудования – чешское АО «МЕГА». Сумма инвестиций в проект не раскрывается.

«Компания «МЕГА» поставила электродиализное оборудование для новой комплексной линии по переработке сыворотки. Она перерабатывает, обессоливает сыворотку после нанофильтрации до проектного уровня 70%. Если у завода будет такая необходимость, уровень деминерализации может возрасти до 90%», - рассказала Татьяна Дымар, директор представительства АО «МЕГА» в РБ.

Главный инженер Пружанского молочного комбината Леонид Качина в беседе с корреспондентом The DairyNews подчеркнул, что на данный момент завод не планирует выходить на столь высокий уровень деминерализации. На сегодняшний день контракты с заводом заключены на простую молочную сыворотку, оборудование для Д70 проходит проверку.

«В ближайшие месяцы завод рассчитает необходимые показатели, включая себестоимость готового продукта, фактические значения, качественные и количественные показатели; проведет переговоры с возможными клиентами и начнет работу. На данный момент мы выполняем уже законтрактованные обязательства, и говорить о том, куда пойдет Д70, пока рано. Это может быть почти любой регион мира», - заявил Леонид Качина.

Напомним, сухая деминерализованная сыворотка Д90 – необходимое сырье для производства ЗГМ. В России сыворотка с таким уровнем деминерализации практически не производится, а уровень импорта сыворотки Д90 в Россию составляет порядка 160 млн. рублей.

Вместе с этим читают:

  • Что означает истечение срока Договора об СНВ
    5 февраля 2026 года истек срок действия СНВ-III, последнего договора между Россией и США, который ограничивал их ядерные арсеналы. О том, с чем Москва и Вашингтон подошли к этой дате и что будет после, — в материале РБК 5 февраля 2026 года истек срок действия российско-американского Договора о мерах по дальнейшему сокращению и ограничению стратегических наступательных вооружений (ДСНВ, СНВ-III) — ...
  • Почему продуктовые ритейлеры меняют стратегию в пользу сокращения ассортимента
    Директор Института развития предпринимательства и экономики Артур Гафаров объясняет, что отрасль проходит этап крупной трансформации: «Если раньше торговые сети могли себе позволить поиграть в ассортимент, попробовать вводить какие-то новые марки, товары, которые, может быть, не совсем хорошо раскупались, но заставляли полку выглядеть достаточно разнообразно, сейчас идет обратный процесс. Ритейлер...
  • ГАП «Ресурс» стала участником выставки Gulfood 2026
    Ирина Климова, вице-президент, директор по маркетингу ГАП «Ресурс»: «ГАП «Ресурс» как один из крупнейших российских производителей и экспортеров продуктов питания участвует в выставке Gulfood с 2016 года, в этом году впервые в качестве платинового спонсора. Среди новинок, представленных на нашем стенде, можно отметить бобины для дёнера из халяльного куриного мяса марки AN-NOOR. Рецептура была разр...
  • «Мясокомбинат Клинский» автоматизирует производство с применением отечественной MES-системы
    Программное обеспечение позволило кардинально улучшить существующую систему учета, создать цифровой двойник участка по сборке специй - важнейшего этапа производства мясных изделий и полуфабрикатов. В рамках проекта реализовано адресное хранение на складах производства, автоматизированы операции по приемке основных вспомогательных материалов, формированию заказа на склад, оформлению задания на комп...
  • Казахстан хочет нарастить производство мяса в 1,5 раза
    "Отстаем от мировых стандартов" "На протяжении последних лет развитие мясного животноводства сталкивается с рядом системных проблем, которые оказывают сдерживающее влияние на устойчивость и темпы роста отрасли. Сохраняются проблемы, связанные с недостаточной эффективностью мер господдержки и ограниченным доступом фермеров к финансовым ресурсам", – отметил на заседании круглого стола глава комитета...
  • Индонезия пересматривает квоты на импорт говядины: протесты бизнеса и угроза дефицита
    Протесты бизнеса Сразу после объявления новых квот, представители Индонезийской ассоциации производителей и переработчиков мяса (APPDI) и Индонезийской ассоциации предпринимателей в сфере животного белка (APPHI) обратились к Координационному министерству по вопросам продовольствия с просьбой пересмотреть это решение. Исполнительный директор APPDI Тегух Будияна отметил, что такие радикальные меры б...
  • Восстановление свиноводства в Эстонии: новые подходы и вызовы
    Причины и последствия вспышки АЧС Африканская чума свиней – это высоко заразное вирусное заболевание, которое приводит к массовым потерям в свиноводстве. Эстония, как и многие другие страны Европы, столкнулась с этой проблемой, что привело к значительному сокращению поголовья свиней. Наиболее пострадавшие фермеры были вынуждены уничтожать своих животных, что не только сказалось на их доходах, но и...
  • «Приморская птица» вложит 5,5 млрд рублей в производство инкубационного яйца
    Проект будет реализован в несколько этапов до 2030 года. В 2027-м планируется ввод первых объектов выращивания ремонтного молодняка, в 2028 году будут взапущены первые объекты по производству инкубационного яйца, сообщила КРДВ. По словам гендиректора компании Сергея Тимошенко, проект обеспечит регион собственной высококачественной продукцией для птицеводства, что соответствует стратегии импортозам...
  • Время летунов. Почему частая смена работы стала выигрышной стратегией
    Работать полгода или год в одной компании, а потом уходить в следующую — реальный способ повысить зарплату и добиться карьерного роста, утверждают эйчары Это материал входит в новый раздел РБК Образование, где мы рассказываем о том, как развивать навыки, принимать взвешенные решения и двигаться по карьере осознанно. Школа управления РБК — новый образовательный проект медиахолдинга, ориентированный...
  • Беларусь продлила запрет на маркировку импортируемых алкогольных напитков на территории недружественных стран
    3 февраля, Минск. Беларусь продлила запрет на маркировку импортируемых в нашу страну алкогольных напитков на территории недружественных стран. Это предусмотрено правительственным постановлением от 30 января 2026 года №54, которое официально опубликовано на , сообщает БЕЛТА. Документ устанавливает запрет импорта на территорию Беларуси услуг по маркировке национальными акцизными марками алкогольных ...