Производители птицы и яиц в Южной Африке борются с перебоями в подаче электроэнергии и птичьим гриппом

Согласно октябрьскому индексу доступности домохозяйств Группы экономической справедливости и социального достоинства Питермарицбурга, цены на яйца выросли на 19% в период с сентября по октябрь 2023 года и на 36% в период с октября 2022 года по октябрь 2023 года. Куриные ножки и желудки подорожали на 8% в годовом исчислении, куриная печень на 14%. Это продукты, которые больше всего потребляют бедные слои населения.

Ассоциация импортеров и экспортеров мяса (AMIE) предупредила, что в праздничный сезон и в 2024 году произойдет значительный рост цен на птицу из-за дефицита, вызванного вспышкой птичьего гриппа, и «неспособности правительства ввести своевременно скидки на импортные пошлины», — заявил Пол Мэтью, генеральный директор AMIE.

Как сообщается на MoneyWeb, заместитель президента Пол Машатиле месяц назад пообещал пакет поддержки пострадавшим фермерам, а министр торговли, промышленности и конкуренции Эбрагим Патель почти 2 месяца назад потребовал провести срочное расследование по поводу введения скидок на импорт птицы.

Между тем, Мэтью сказал, что для решения проблемы нехватки домашней птицы, вызванной вспышкой птичьего гриппа, местная птицеводческая отрасль в срочном порядке импортировала 83 миллиона оплодотворенных яиц и доставила их самолетом, что, по его словам, в 3 раза дороже, чем местное яйцо.

Тем временем Изаак Брайтенбах, генеральный директор Южно-Африканской ассоциации птицеводства (SAPA), заявил, что AMIE «весьма оппортунистична в своих предположениях», добавив, что SAPA не ожидает какого-либо дефицита продуктов из птицы в этот праздничный сезон из-за птичьего гриппа «благодаря быстрым и целенаправленным действиям по предотвращению распространения вируса в начале вспышки».

По его словам, из-за выбраковки больных стад производство инкубационных яиц бройлеров сократилось примерно на 30%. «Производители восполнили потенциальный 30-процентный дефицит за счет импорта достаточного количества инкубационных яиц, чтобы компенсировать любой возможный дефицит», - отметил он.

«Эти быстрые и решительные действия уже свели на нет самое большое влияние на потребительские цены. Кроме того, оплодотворенные инкубационные яйца не импортируются по цене, «в 3 раза превышающей» яйца местного производства. Хотя это немного дороже, стоимость инкубационных яиц размывается и включается в себестоимость всей птицы», — сказал он.

«Импорт яиц является гораздо более дешевым вариантом, чем импорт целой курицы, если уж на то пошло, и обеспечивает местные рабочие места в птицеводческом секторе, одновременно укрепляя продовольственную безопасность страны. С другой стороны, импортное мясо является плохой заменой птице местного производства, тем более сейчас, когда порты перегружены," - добавил он.

Комиссия по администрированию международной торговли заявила, что процесс расследования по рассмотрению вопроса о введении временных скидок на продукты из мяса птицы продолжается.

Мэтью говорит, что, хотя импортные тарифы субсидируют и защищают местных производителей мяса птицы, на самом деле они являются налогом, который должны нести потребители. По его словам, общий мандат правительства заключается в том, чтобы действовать в интересах народа Южной Африки – потребителей.

Импортные пошлины являются «чрезвычайно регрессивной формой налога», сказал он, добавив, что они самым непосредственным образом влияют на потребителей. Он сказал, что импортная пошлина в размере 62% на курицу с костями, введенная в марте 2020 года, должна была быть временной мерой, но она была «институционализирована за счет потребителей».