Падение производства говядины в ЕС

Это снижение в основном связано с уменьшением поставок скота на убой, что оказывает влияние на местное животноводство, играющее решающую роль в поставках сырья на бойни. Однако, несмотря на общую тенденцию к снижению производства, Польша выделилась своим ростом экспорта говядины.

За период с января по август 2023 года годовая динамика экспорта необработанной говядины из Польши составила 10%. Это увеличение может быть связано с перенаправлением части мяса с внутренних продаж на экспортный канал, что привело к росту экспортной выручки польских производителей.

Среди факторов, способствующих росту экспорта говядины из Польши, можно выделить:

- высокое качество польской говядины, известное на зарубежных рынках;
- конкурентоспособные цены, позволяющие польским производителям успешно конкурировать на международном рынке;
- увеличение спроса на говядину в некоторых странах, включая страны Азии и Ближнего Востока.

Рост экспорта говядины из Польши является позитивным сигналом для польской экономики и сельского хозяйства. Он демонстрирует способность польских производителей адаптироваться к меняющимся рыночным условиям и находить новые возможности для сбыта своей продукции.

Однако следует отметить, что снижение производства говядины в ЕС может привести к росту цен на говядину в странах-импортерах, включая Россию. Поэтому важно, чтобы правительства этих стран следили за ситуацией на рынке и принимали необходимые меры для обеспечения доступности говядины для своих граждан.