Новый контроль за качеством мясной продукции: челябинское предприятие обновило декларации

02.06.2025

300

Новый контроль за качеством мясной продукции: челябинское предприятие обновило декларации

Фото носит иллюстративный характер. Из открытых источников.

После анализа ветеринарных сопроводительных документов и выявления отсутствия обязательных исследований на гигиенические показатели, надзорный орган выдал предостережение о нарушении требований технических регламентов. Производитель, не проведя необходимых проверок, в итоге столкнулся с аннулированием деклараций. Однако после выполнения всех обязательных лабораторных исследований и получения новых результатов, изготовитель вновь оформил декларации о соответствии и уведомил Россельхознадзор о выполнении всех требований.

Тэги:

россельхознадзор

Вместе с этим читают:

Россельхознадзор провел шесть проверок животноводческих хозяйств с использованием БПЛА в Ростовской, Волгоградской областях и Калмыкии
Все обследования проводились с применением беспилотных летательных аппаратов. В ходе данных мероприятий было выявлено 12 нарушений обязательных требований со стороны сельскохозяйственных предприятий. Среди основных нарушений: отсутствие ограждений на территориях, неорганизованные места для дезинфекции транспортных средств, отсутствие санитарных пропускников, не маркированные животные и неправильно...
17.10.2025
Гноба Витор
70
Подробнее...
Новый подход к контролю: Россельхознадзор использует дроны для обследования животноводческих хозяйств в Забайкалье
В рамках серии выездных обследований, проведённых 8 и 15 октября 2025 года в Карымском и Читинском районах, были зафиксированы серьезные нарушения ветеринарного законодательства. В числе выявленных проблем — несанкционированное складирование навоза, отсутствие дезинфицирующих барьеров на въездах и ненадлежащее ограждение территорий. Работа с собранными данными позволит предпринять необходимые меры...
17.10.2025
Андей Шумеуко
65
Подробнее...
Подмосковному ресторану выдано предостережение за работу без регистрации в системе «Меркурий»
В результате нарушений, выявленных в соответствии с техническим регламентом ЕАЭС и российским законодательством о ветеринарии и безопасности пищевой продукции, 14 октября ИП Конкину А.И. было выдано предостережение о недопустимости несоблюдения обязательных требований. С начала 2025 года Россельхознадзор зафиксировал 2...
16.10.2025
Шувалов Эдуард
71
Подробнее...
В Нижегородской области аннулированы 34 декларации на молочную и мясную продукцию из-за нарушений
Согласно информации пресс-службы ведомства, 27 деклараций касались молочных товаров, а 7 — мясных. Главной причиной отзыва стало несоответствие продукции обязательным требованиям, установленным техническими регламентами Таможенного союза, зафиксированное в 67% случаев. В 33% случаев декларации были аннулированы из-за недостоверного декларирования молочной продукции. Выяснилось, что некоторые предп...
16.10.2025
Паустовский Паша
69
Подробнее...
В Калининграде остановлено вывоз 17,6 тонн мясной продукции из-за нарушений
Продукция предназначалась для Волгоградской области. В ходе проверки документов было установлено, что электронные ветеринарные сопроводительные документы (эВСД), оформленные в системе ФГИС «Меркурий», имели статус «погашено» до доставки товаров. Это является нарушением правил ветеринарно-санитарной безопасности. Кроме того, при осмотре части груза были обнаружены продукты с датами производства, не...
16.10.2025
Виктор Антибиотик
63
Подробнее...
Россельхознадзор аннулировал 189 деклараций на продукцию животноводства в Урале
Среди отозванных деклараций 91 относится к молочной продукции, 51 — к мясной, 13 — к рыбной, и 14 — кормам. Причинами для прекращения деклараций стали неполные лабораторные исследования и серьезные нарушения техрегламентов. Например, 18 сентября была отозвана декларация на замороженные мясные полуфабрикаты, произведенные компанией «Урал-Снаб» в Челябинской области, из-за обнаружения в их составе н...
08.10.2025
Павлинов Дмитрий
80
Подробнее...
Россельхознадзор выявил нарушения ветеринарного законодательства в вологодском ресторане
Проверка с использованием федеральной государственной информационной системы «Меркурий» показала, что на предприятии общественного питания реализуются блюда, для приготовления которых используются продукты животного происхождения (сметана, мясо диких животных, яйца, баранина), не имеющие документального подтверждения легальности происхождения. Согласно данным системы, указанная продукция не поступ...
08.10.2025
Вебинар Владимир
74
Подробнее...
В Омске выявлены опасные бактерии в мясной продукции
В пробах рыбы были найдены запрещенные красители, а три пробы яиц содержали остатки ветеринарных препаратов. Производители молочной продукции заменяли животные жиры на растительные. Более 20% проверенных образцов продукции не соответствовали установленным нормам. Ведомство временно приостановило действие 44 деклараций о соответствии, выдав предостережения поставщикам. С сентября была обнаружена па...
07.10.2025
Карман Сергей
69
Подробнее...
В сентябре Россельхознадзор проконтролировал 82 тысячи тонн продукции животноводства в Московском регионе
В частности, из них 14,3 тысячи тонн составляют мясо и мясные продукты, 30,8 тысячи тонн - рыба и морепродукты, 29,5 тысячи тонн - корма и кормовые добавки, 5,1 тысячи тонн - молочная продукция, а 2,4 тысячи тонн - готовые мясные и молочные изделия. Продукция была перемещена с соблюдением температурного режима и сопровождалась ветеринарными сопроводительными документами, оформленными в системе ФГИ...
03.10.2025
Шуров Павел
97
Подробнее...
Суд подтвердил правомерность действий Россельхознадзора по отношению к мясоперерабатывающему предприятию из Архангельской области
Проверка показала, что в камерах хранения не были организованы проходы между штабелями, а полы и стеллажи были загрязнены. Также было зафиксировано, что контейнеры с сырьем не имели необходимой информации о сроках переработки. Россельхознадзор составил протокол об административном правонарушении, в результате чего предприятие получило штраф, а более 1,3 тонны продукции было арестовано и направлено...
01.10.2025
Пионеров Эдуард
104
Подробнее...