Национальная мясная ассоциация России предупреждает о рисках снижения производства говядины

В противном случае, по мнению НМА, производство говядины в России будет продолжать сокращаться. В настоящее время действует беспошлинный тариф на 100 тыс. тонн замороженной говядины, но в 2025 году доля импорта и недостаточная поддержка внутреннего производства могут усугубить ситуацию. Главной проблемой является высокая стоимость кредитов и низкий уровень помощи мясному скотоводству по сравнению с молочным сегментом.

Ассоциация также предупреждает о возможном резком падении поголовья крупного рогатого скота (КРС), которое снизилось на 2,3% в 2023 году и на 4,1% в 2024 году. Если текущие тренды сохранятся, производство говядины к 2030 году может упасть на 11%. В НМА подчеркивают, что для восстановления отрасли необходимо повысить рентабельность на всех этапах производства.