В настоящее время завод перерабатывает 600 голов крупного рогатого скота в день, и в ближайшие недели планируется увеличить этот показатель до 1800 голов. Во время первоначального открытия Diamantino получит поддержку для «дополнительной деятельности» от двух других подразделений Friboi, которые расположены на заводах Барра-ду-Гарсас, Мату-Гросу и Кампу-Гранде, Мату-Гросу-ду-Сул. На «начальном этапе» в завод будут вложены инвестиции в размере 300 миллионов бразильских реалов (около 61 миллиона долларов США).
Предприятие, оснащенное самым современным оборудованием, возобновляет работу и способно перерабатывать в 2,4 раза больше скота, чем прежде. Кроме того, оно соответствует основным критериям международных рынков, включая халяльную обработку.
Ренато Коста, президент Friboi, подчеркнул: «Фабрика в Диамантино оснащена самой современной автоматизацией и новейшими технологиями обработки и замораживания говядины с упором на продукты с добавленной стоимостью и порционные продукты».