Испания: Неопределенность правит мировым рынком мяса из-за COVID-19 и АЧС

Новые вспышки АЧС, зарегистрированные в Китае, и развитие такого же кризиса в Германии, Польше и Румынии беспокоят представителей мясной промышленности Испании.

На последнем заседании ANICE MEAT Group, состоявшемся на прошлой неделе, было указано, что неопределенность будет определять глобальную торговлю мясом как минимум пару лет, поскольку вспышки АЧС и covid-19 оказывают влияние на рынки. Новые вспышки АЧС, зарегистрированные в Китае, и развитие того же кризиса в Германии, Польше и Румынии были упомянуты как факторы, которые будут поддерживать высокий спрос на мясо свинины в Испании с экспортным направлением в Азию, и особенно в Китай, на протяжении 2-4 лет,  отмечает Хуан Педро Флоридо, президент группы и операционный директор ElPozo Alimentacion, которого цитирует журнал Carnica. Однако на этом временном горизонте восстановление запасов свиней в Китае или открытие этого рынка для российской свинины может стать шоком для экспортеров.

Со своей стороны Хайме Ярту, президент ANICE Beef Group, объяснил ситуацию в секторе говядины, на которую сильно повлияли трудности, которые пережила индустрия гостеприимства. «Производство в Европейском Союзе упало на 1,5% в прошлом году и, как ожидается, упадет еще на 0,5% в этом году», - подчеркнул он. Кроме того, на международной арене, хотя недавно были открыты новые рынки, такие как Вьетнам, Япония, Таиланд и Филиппины, экспорта в эти страны будет недостаточно, чтобы смягчить последствия закрытия алжирского рынка в 2020 году, на долю которого приходилась значительная часть внешней торговли испанской говядиной.