Эксперты раскрыли нарушения в составе популярных колбас: обман потребителей

Среди некачественных проб оказались "БахрушинЪ Докторская", содержащая крахмал и соевый изолят, а также "У Малаховского Любительская", которая вовсе не соответствует стандартам, так как включает каррагинан и кусочки костей. Продукты от "ВкусВилл" также попали в черный список из-за окисленного жира и нарушений в микробиологии.

Эксперты предупреждают, что избыточное потребление колбасы может привести к проблемам со здоровьем, особенно для людей с гипертонией или панкреатитом. Рекомендуется уделять внимание составу продуктов и рассматривать колбасу как лакомство, а не основной компонент рациона.

Вместе с этим читают: