Эксперты прогнозируют дальнейший рост цен на курицу и яйца в России
Фото носит иллюстративный характер. Из открытых источников.
Ключевые факторы роста цен:
-
Повышение НДС с 20% до 22%
-
Увеличение стоимости кормов из-за неурожая в регионах
-
Рост цен на топливо и энергоносители
-
Сезонное удорожание содержания птицы в зимний период
Прогнозы экспертов:
Финансовый аналитик Татьяна Волкова ожидает осеннего роста цен на курятину на 10-15% относительно начала года. Основатель компании "М-Инвест" Василий Маньжов отмечает, что традиционный предновогодний рост цен в этом году может оказаться значительнее обычного.
Доцент Финансового университета Рута Абрамова поясняет, что содержание кур в холодный период требует дополнительных затрат на отопление и специальные условия, что также влияет на себестоимость продукции.
Несмотря на текущий рост, в годовом выражении яйца подешевели на 14,2%, а с начала года - на 21,2%. Эксперты не прогнозируют резких подорожаний после текущей коррекции рынка, если не произойдет непредвиденного дефицита сырья.
Вместе с этим читают:
- Эксперт прогнозирует резкое увеличение цен на куриное мясо до 50% к Новому годуПо его данным, это связано с удорожанием кормов и увеличением финансовой нагрузки на птицеводческие предприятия. Также он отметил влияние высоких тарифов на электроэнергию и логистику, а также возможные изменения налоговой политики, включая повышение НДС до 22%. Панченко добавил, что традиционно к Новому году наблюдается подорожание продуктов, но после праздников цены обычно корректируются....
- Цены на колбасные изделия поднимутся на 5-10% к Новому годуОсновные причины повышения цен включают рост затрат на сырье, увеличение тарифов, подорожание логистики и упаковочных материалов. В 2025 году наблюдалась высокая волатильность на рынке: цены на свинину выросли на 12-15%, говядину — на 10-14%, а мясо птицы — на 8%. Это приводит к значительному увеличению себестоимости, особенно в премиальном сегменте, где используются дорогие ингредиенты. Производи...
- Саратовская область ожидает снижения цен на куриное мясоОднако производство куриного мяса покрывает лишь 16% спроса. Для увеличения объёмов производства предусмотрены льготные кредиты на возведение птицефабрик и модернизацию существующих. Тем не менее, стоимость курятины продолжает расти. В сентябре средняя оптовая цена бройлера достигала 190 рублей за килограмм, тогда как в Саратовской области цена составила 218 рублей за килограмм. Эксперты объясняют...
- ФАО: мировые цены на продовольствие снижаются второй месяц подрядДжим Вайкофф Среднее значение Индекса цен на продовольствие ФАО в октябре составило 126,4 пункта, снизившись с пересмотренного значения в 128,5 пункта в сентябре, что представляет собой небольшое снижение в годовом исчислении и на 21,1% ниже пикового значения в марте 2022 года. Лидером снижения стал сахар: его субиндекс упал на 5,3% до самого низкого уровня с декабря 2...
- Уругвай и экспорт баранины: меньшие объемы по лучшей ценеВ первой половине 2025 года было экспортировано 6048 тонн , что по сравнению с предыдущими годами на 42% меньше, чем в 2022 году, на 55% меньше, чем в 2023 году и на 30% меньше, чем в 2024 году. В стоимостном выражении средняя цена с января по июнь 2025 года составила 5237 долларов США за тонну. Это на 2% больше, чем в 2...