
«Мы уже начали пересматривать наши собственные прогнозы по производству свинины и говядины в сторону повышения с июня 2026 года, что соответствует нашим прогнозам, опубликованным в конце сентября и октябре», — продолжает аналитик. Эта оценка остаётся в силе. Министерство сельского хозяйства США (USDA) почти наверняка будет вынуждено пересмотреть последующие отчёты в сторону повышения — вероятно, значительно, — хотя агентство может полностью не осознавать эту реальность до января 2027 года и позже. Масштаб этой корректировки удивит многих. Министерство сельского хозяйства США (USDA) также неверно истолковало текущие тенденции предложения, начиная с начала-середины 2024 года, и с тех пор пытается догнать конкурентов.
В отрасли по-прежнему активно обсуждается вопрос о том, что производство говядины в 2026 году будет крайне ограниченным, и ничего не изменилось. «Это тот же аргумент, который мы выдвигали в 2022, 2023 и 2024 годах», — продолжил аналитик. Да, цены всё ещё могут расти весной или летом 2026 года. Но с осени 2025 года приоритет прогнозирования должен сместиться на определение нижней точки спада производства говядины в 2026 году, влияние роста импорта и перспективы роста производства в США с середины 2026 года и далее. Основной риск для широко ожидаемого ралли на раннем этапе связан с ожидаемым возобновлением работы Мексики этой зимой. Когда это произойдёт, откормочные площадки сократят дни откорма и переведут примерно 300 000 голов скота, которые содержались с увеличенным временем откорма последние 18 месяцев. Этот высвобождение запасов будет иметь значение».
В итоге, по словам аналитика: «Если Министерство сельского хозяйства США продолжит основывать свой прогноз WASDE по скоту исключительно на ретроспективных данных по убою, возникает простой вопрос: зачем вообще их публиковать?»