Больше курицы, меньше свинины: как изменится мясная промышленность ЕС к 2035 году
Фото носит иллюстративный характер. Из открытых источников.
Ожидается, что экспорт живых животных сократится, в то время как экспорт мяса увеличится.
Интенсивное производство свинины, вероятно, столкнется с негативной реакцией общественности из-за африканской чумы свиней и более строгих законов, что приведет к ежегодному сокращению производства на 0,5%.
Напротив, прогнозируется рост производства птицы на 770 000 тонн, что обусловлено изменениями в потреблении и экспортных возможностях, с ростом потребления и экспорта. Ожидается, что цены на мясо птицы также вырастут до 2730 евро/тонну к 2035 году.
Вместе с этим читают:
- Испания остаётся ведущим производителем комбикормов в ЕвропеПо данным Европейской федерации производителей кормов, в целом по ЕС производство кормов сократилось на 0,4%. По видам животных производство комбикормов для свиней остаётся наиболее значительным – 46,87% от общего объёма. За ними следуют крупный рогатый скот и птица – 20,78% и 19,85% соответственно. По сравнению с 2...
- Ростовская область экспортировала в Грузию новую партию свиней на убойВ процессе отправки была проведена ветеринарная инспекция, подтвердившая, что все экспортируемые животные здоровы и происходят из зон, свободных от опасных заболеваний. Экспорт свиней в Грузию осуществляется регулярно, и согласно данным Национальной службы статистики Грузии, импорт свинины из России в первой половине 2...
- Революция в производстве мяса птицы: Семикаракорский комбинат увеличил объемы на 25%Успех комбината связан с нестандартными решениями, такими как обучение сотрудников технологиям бережливого производства и установка специального оборудования для сортировки крыльев птицы. Это привело к увеличению производительности с 168,7 до 210,7 кг на человека за смену. Оптимизация также затронула упаковочный процесс и организацию ремонта оборудования. При этом качество продукции не пострадало:...
- Уругвай проводит тур по продвижению и развитию своей говядины в МалайзииЭтот визит является частью недавнего достижения Уругвая: возобновления работы малазийского мясного рынка, который не импортировал уругвайскую говядину в течение 14 лет. После трёх лет государственно-частных переговоров регион сделал новый шаг вперёд: два уругвайских мясокомбината были включены в список предприятий, имеющих право экспортировать говядину в этот регион: Frigorífico Las Moras (Чиадель...
- Боливия экспортирует говядину на сумму 797 миллионов долларов и вводит новые цифровые сертификаты для внешней торговлиЭкспорт говядины из Боливии в период с 2021 по 2025 год достиг 797 миллионов долларов. Китай является основным рынком сбыта этого мяса, на который приходится 74% продаж, сообщила Карина Серрудо, генеральный директор Национального таможенного управления. Параллельно с этим ведомство включило сертификат безопасности экспортных пищевых продуктов для говядины в систему «Единое окно для внешней торговл...
- Как изменились цены на мясо в Ростовской области за 20 летК 2010 году цены значительно возросли: свинина подорожала на 51% до 198,35 рубля, а говядина - на 71% до 198 рублей. К 2013 году начали фиксировать цены на баранину, которая тогда стоила 282 рубля за килограмм. В 2015 году стоимость говядины составила 310 рублей, а в 2020 году баранина достигла 392 рублей. На 2...
- Поголовье свиней в Бразилии продолжает растиТакже наблюдался рост убоя свиней на 1,2%, достигнув рекордного уровня в 2024 году, хотя рост сектора замедлился. Экспорт свинины также достиг исторического максимума. По географическому распределению Толедо (штат Парана) сохранил лидерство по производству свинины среди 5487 муниципалитетов, где ведётся свиноводство, на долю которого приходится 2,2% от общего поголовья (95...
- ЕС и Индонезия завершили переговоры по соглашению о свободной торговлеЭти всеобъемлющие, перспективные и взаимовыгодные соглашения являются важной вехой в реализации стратегии ЕС по диверсификации и развитию партнерских отношений, укреплению торговых и инвестиционных связей с крупной экономикой, созданию новых экспортных возможностей и более безопасных цепочек поставок энергоносителей и сырья. CEPA принесет значительную пользу европейским фермерам, снизив тарифы на ...
- Губернатор назвал меры по борьбе с топливным кризисом в Хабаровском краеДемешин поручил наладить поставки бензина и дизеля для Советского-Гаванского и Ванинского районов с двух НПЗ, которые работают в Хабаровском крае. Дефицит топлива на берегу Татарского пролива наблюдается с начала сентября Губернатор Хабаровского края Дмитрий Демешин собрал рабочее совещание для борьбы с топливным кризисом в Ванинском и Советско-Гаванском районах. Он написал это в своем телеграм-ка...
- Bloomberg узнал о плане G7 значительно ужесточить санкции против РоссииНовый пакет санкций будет включать меры, в частности, против энергетики, финансов и военной промышленности, а также крупнейших нефтяных компаний России. Разработку пакета G7 планирует завершить в октябре, выяснил BLOOMBERG Страны «Большой семерки» (G7) приближаются к соглашению о значительном ужесточении санкций в отношении России, сообщает агентство Bloomberg со ссылкой на проект заявления. «Мы с...