Англия потеряла пятую часть племенного стада

На конец 2022 года племенное стадо самок насчитывало 237 000 голов по сравнению с 295 000 голов в декабре 2021 года, что на 20% меньше и на 25% меньше 317 000 голов, зарегистрированных в 2020 году. Данные по племенному стаду за декабрь следуют из данных переписи за июнь 2022 года, показывающих снижение на 18% в годовом исчислении.

Общее поголовье свиней в Англии сократилось на 9,2% по сравнению с прошлым годом и составило 3,7 млн голов, включая сокращение поголовья свиней на откорме на 7,9%. Тем не менее, показатель за декабрь 2022 г. представляет собой возвращение к типичному поголовью свиней, наблюдавшемуся с 2017 по 2020 г., после пика в декабре 2021 г.

Хотя более широкие данные по Великобритании еще не опубликованы, последствия сокращения показателей в Ангии для производства свиней в Великобритании, вероятно, будут значительными, особенно если добавить влияние более низкого убойного веса, что будет ощущаться в течение следующих нескольких месяцев.

В своем прогнозе по свинине на 2023 год AHDB прогнозирует падение производства свинины в Великобритании на 15% в 2023 году из-за сокращения племенного поголовья, хотя организация ожидает постепенного восстановления поголовья племенных свиней в течение 2023 года и далее.

Исполнительный директор NPA Лиззи Уилсон заявила: «Эти цифры шокируют, подтверждая масштабы и темпы сокращения, которых мы не видели раньше в этой отрасли. Но, в то же время, они не удивительны, учитывая глубину и продолжительность кризиса. который захлестнул сектор, и, к сожалению, для многих производителей просто не было выхода"

«Эти цифры должны послужить сигналом для остальной части цепочки поставок о том, что происходит, когда одна ее часть не получает справедливую цену в течение длительного периода. Сейчас мы сталкиваемся с нехваткой свиней в Великобритании, причем многие ведущие европейские страны-производители в одной лодке с нами, и в ближайшие месяцы ситуация будет только ухудшаться.

«Мы продолжаем призывать правительство провести пересмотр цепочки поставок свинины, чтобы мы могли провести реформы, которые обеспечат более справедливую и устойчивую цепочку поставок для всех».