Производство мяса

В Британии больше нельзя будет поднять свиноводство до прежних показателей, заявила фермер Кейт Мур 20 мая, сообщает Bloomberg. «Это чудовищно. Сейчас в конце туннеля нет света. Британская свиноводческая индустрия никогда более не будет прежней», — сказала Мур. В ООН зафиксировали, что с начала года цены на мясо выросли на 1...

19 мая в Москве прошла конференция «ANIMAL FARMING RUSSIA 2022: Животноводство и кормопроизводство в новой рыночной реальности», на которой в качестве спикера выступил генеральный директор информационно- аналитического портала Meatinfo.ru Сергей Павлюченко с прогнозами развития товарных рынков до конца 2...

Согласно статистическим данным, в 2021 году производство турецкого красного мяса достигло 1 952 038 тонн. Производство красного мяса в Турции увеличилось по сравнению с прошлым годом в 2020-2021 гг. По данным Туркстата, общий объем производства красного мяса в прошлом году оценивается в 1 952 038 тонн, что на 9,3% больше, чем в предыдущем году. Производство мяса крупного рогатого скота увеличилось...

На Дону произведено на 15% больше агропродукции, селянам было доведено почти 1,5 млрд рублей средств господдержки. Итоги развития агропромышленного комплекса Ростовской области в I квартале 2022 года были подведены и проанализированы на совещании в донском правительстве. «Индекс сельхозпроизводства в Ростовской области за первый квартал составил 115% по сравнению с аналогичным периодом 2...

Немецкие ученые показали, что замена 20% говядины на искусственное мясо приведет к сокращению вырубки лесов и эмиссии углекислого газа в два раза по сравнению с сохранением текущего потребления. Исследование опубликовано в журнале Nature. Исследователи из Германии и Швеции смоделировали различные сценарии развития пищевой промышленности и их влияние на климат. Ученые построили компьютерную имитаци...

В первом квартале текущего года липецкий АПК показал очень хорошие результаты. По данным статистики, индекс производства продукции сельского хозяйства составил 104,2%. В сельхозорганизациях на 1 апреля содержалось 68,3 тыс. голов крупного рогатого скота (101,3%), в том числе 29,3 тыс. коров. Это на 3% больше, чем на аналогичную дату годом ранее. В крестьянских (фермерских) хозяйствах рост поголовь...

Группа «Дамате», крупнейший в России производитель индейки, в 2022 году намерена продолжить усиливать свои экспортные позиции, развивать географию продаж, в том числе, за счет выхода в страны АСЕАН. В планах — рост товарооборота более чем в три раза, рассказал гендиректор компании Рашид Хайров. В прошлом году «Дамате» активно развивала экспортное направление: товарооборот превысил 2 млрд руб., объ...

Россия в марте 2022 года увеличила производство продуктов питания на 1,1% по сравнению с мартом 2021 года и на 10,6% - по сравнению с февралем текущего года, следует из материалов Росстата. В частности, производство мяса крупного рогатого скота, свинины, баранины, козлятины, конины и мяса прочих животных в марте выросло на 1...

26 апреля, Минск. Беларусь планирует нарастить экспорт продовольствия до $8 млрд к 2025 году. Об этом журналистам на VI Международном форуме "Беларусь мясная" заявил министр сельского хозяйства и продовольствия "С 1995 года благодаря модернизации нам удалось увеличить производство молока в 1,5 раза, а производство мяса - фактически в 2 раза. Сегодня мы полностью обеспечили рынок продуктами питания...

На Северном Кавказе в январе-марте 2022 года увеличилось производство молока и мяса, при этом сократилось производство яиц. Об этом сообщается в материалах Северо-Кавказстата. В частности, в январе-марте текущего года было произведено 208,3 тыс. тонн мяса, что на 2% больше, чем в аналогичном периоде прошлого года. Больше всего мяса произвели в Ставропольском крае (128,7 тыс. тонн). В свою очередь,...

Несмотря на неопределенность в экономике, связанную с санкционным давлением со стороны Запада, отрасль птицеводства показывает уверенный рост. Об этом в ходе агрофорума «Западные санкции: крах российского рынка продовольствия или точка роста?» сказал гендиректор Национального союза птицеводов Сергей Лахтюхов. По его словам, крах рынка просто невозможен. Если в начале прошлого года производство мяс...

16 апреля, Минск. Производство продовольственных товаров в нынешних условиях приобретает особую значимость. Таким мнением с журналистами поделился председатель Миноблисполкома Александр Турчин, передает корреспондент БЕЛТА. Председатель Миноблисполкома 16 апреля посетил агрокомбинат "Дзержинский" в деревне Дворище Крупского района. В скором времени на предприятии будут введены в эксплуатацию 8 пти...

Агрохолдинг «Русское поле» запустил в Павловском районе Нижегородской области первые три птичника по производству и переработке мяса птицы с привлечением фермерских хозяйств, сообщило правительство региона. Всего до 2025 года планируется построить 42 птичника, а также реконструировать комбикормовый завод и модернизировать оборудование на птицефабрике. Инвестиции в три площадки составили 168 млн ру...

По итогам первого квартала 2022 года сельхозпредприятия региона произведи более 93 тыс. тонн птицы на убой в живом весе. В сравнении с аналогичным показателем 2021 года объем производства мяса птицы увеличился почти на 21%, сообщили в управлении сельского хозяйства Тамбовской области. В структуре всех видов производимого мяса на предприятиях области птица занимает 64%. Рост производства мяса птицы...

Крупнейший сельхозпроизводитель в Коми - АО "Птицефабрика Зеленецкая" - завершит в этом году свой пятилетний проект по строительству собственного комбикормового завода. Инвестировано 2 млрд рублей собственных средств предприятия, сообщил в четверг журналистам директор птицефабрики Николай Черный. "Проект комбикормового завода завершим в этом году, 2 млрд рублей в него вложено, все собственные сред...

Как сообщило Федеральное агентство по продовольствию и сельскому хозяйству (Bundesanstalt für Ernährung und Landwirtschaft, BLE), согласно предварительному балансу поставок Федерального информационного центра по сельскому хозяйству (Bundesinformationszentrum Landwirtschaft,BZL), в среднем на одного гражданина Германии приходилось 55 кг мяса, потребленного в 2...

Главный аграрий Владимирской области Константин Демидов рассказал о систематических и новых проблемах в сельского хозяйства региона и о возможных способах их решения Самая большая проблема в молочном животноводстве, которое является основополагающим для Владимирской области, - сокращение поголовья крупного рогатого скота. Рост производства идет только за счет продуктивности каждого животного. Необ...

Производители российской свинины и раньше выступали против увеличения импорта, уверяя, что давно и прочно обеспечивают отечественный рынок нужным продуктом, качество которого зачастую превосходит иностранные аналоги. Сейчас мизерная доля импорта не волнует никого. Главы агропромышленных гигантов вынуждены констатировать: так быстро ситуация для них еще не менялась. Ответы на вопросы, как в ней жит...

По данным областной статистики, за 2 месяца 2022 года в хозяйствах всех категорий региона произведено 58 тыс. тонн скота и птицы на убой в живом весе. Это на 9,5 % больше, чем за аналогичный период прошлого года. В сельхозпредприятиях региона этот показатель составил 53,6 тыс. тонн (111 %), в том числе производство свиней на убой - 21,4 тыс. тонн (1...

В муниципалитете Ставропольского края насчитывается более 13 тысяч голов крупного рогатого скота. И его количество ежегодно увеличивается. Об этом сообщили в правительстве региона. В прошлом году хозяйство станицы Суворовской пополнилось более 650 головами высокопродуктивного крупного рогатого скота, что позволит нарастить производство мяса и молока к концу 2...

О результатах работы агропромышленного комплекса на заседании отчетной коллегии рассказал директор департамента сельского хозяйства и продовольствия Ивановской области Денис Черкесов. «Отрасли сельского хозяйства, пищевой и перерабатывающей промышленности продолжают оставаться важнейшими секторами экономики региона, которые способствуют развитию малого и среднего бизнеса, обеспечивают продовольств...

В микрорайон Новое Дальнее перестали приезжать автолавки птицефабрики «Островная». Об этом в редакцию «КП-Сахалин» сообщили местные жители. - Раньше приезжали среди недели один-два раза. Было очень удобно. Не надо ехать в город. Да и не все могут выбраться. Поблизости нет нигде их фирменного магазина. А тут уже несколько недель не приезжают, - рассказали дальненцы. Впрочем, и жители Южно-Сахалинск...

Ожидается, что производство мяса в 2022 году сократится по сравнению с 2021 годом. Причиной этого станет как сокращение поголовья крупного рогатого скота, так и свиней. С другой стороны, USDA по-прежнему сохраняет прогноз увеличения производства бройлеров в этом году, хотя оно будет гораздо меньше, чем считалось ранее. Министерство сельского хозяйства США неуклонно снижает прогноз на производство ...

В январе на Южном Урале произвели 37,8 тысячи тонн мяса всех видов (плюс 4,3 тысячи к январю 2021-го). Прирост в мясном производстве, по оценке областного министерства сельского хозяйства, должен закрепить цены на продовольственном рынке. Драйверами роста послужили свиноводческие и птицеводческие комплексы. Поголовье свиней в январе текущего года увеличилось на 34,2 тысячи голов к аналогичному пер...

Российское животноводство в последние годы показывает устойчивые темпы роста производства мяса и молока. Наша страна уже полностью обеспечена основными видами мясных изделий и закрывает значительную часть внутреннего потребления молочной продукции. В текущем году, по оценке ведомства, положительная динамика сохранится. Как сообщает минсельхоз РФ, по итогам января 2...

Россельхознадзор с 5 марта отменяет запрет на ввоз животноводческой продукции, произведенной на 19 предприятиях в Белоруссии, сообщается на сайте ведомства. «C 6 марта 2022 года отменяются ранее введенные временные ограничения и возобновляются поставки на территорию России продукции, произведенной 19 предприятиями Белоруссии», — говорится в сообщении. Среди предприятий, которым разрешен ввоз проду...

6 марта, Москва. Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору России сняла ограничения на поставки кормов, яиц, мясной и молочной продукции 19 предприятий Беларуси. Соответствующая информация опубликована на сайте российского ведомства, сообщает БЕЛТА."По результатам рабочих консультаций с белорусской стороной Россельхознадзор с 6 марта отменяет ранее введенные временные ограничен...

Производство мяса в России, наряду с молоком и хлебом, является основой продовольственной безопасности страны. В современных экономико-политических условиях уровень производства мяса и его доступность являются одним из показателей стабильности. В секторе производства мяса в феврале была зафиксирована положительная динамика. Производство скота и птицы на убой в хозяйствах всех категорий в РФ в февр...

Глава Мордовии Артём Здунов и Министр сельского хозяйства и продовольствия Республики Мордовия Александр Кечайкин с рабочей поездкой приехали в Кочкуровский район, где осмотрели производственные площадки сельскохозяйственного кооператива «Прогресс». Антон Поздняков, глава КФХ, входящего в состав кооператива, рассказал, что предприятие реализует инвестиционный проект стоимостью 12...

На поддержку животноводства в Краснодарском крае в текущем году выделят 2,1 млрд рублей. Об этом рассказал губернатор Вениамин Кондратьев в ходе мероприятия, приуроченного ко Дню животноводства, пишет пресс-служба регионального правительства. – Сейчас сложно представить, что несколько лет назад отрасль стояла на грани выживания. Мы шаг за шагом создавали законодательную базу, вводили системные мер...