Meatech

Израильскому стартапу MeaTech удалось произвести то, что, по его словам, является самым большим стейком на сегодняшний день в лаборатории. Культивированный стейк из биопринтера, состоящий в основном из жировых и мышечных клеток, весит ровно 104 г. Производитель MeaTech из г. Нес-Циона в Израиле считает, что на сегодняшний день он является крупнейшим в своем роде. Клетки, используемые для приготовл...