Премьера! Фестиваль Сыр Пир Мир. Фермеры, сыровары, сидроделы. Колбасы, торты, мёд, солёные

04.06.2023

515

Премьера! Фестиваль Сыр Пир Мир. Фермеры, сыровары, сидроделы. Колбасы, торты, мёд, солёные

Фото носит иллюстративный характер. Из открытых источников.

Экспресс-тесты PIONER 5 в 1 для определения тиамфеникола, мелоксикама, колистина, триметоприма, сульфаниламидов
PIONEER MEIZHENG BIO-TECH (5 in1) JC1165 / Экспресс-тесты для определения остаточного количества галофугинона, флавомицина, новобиоцина, флуниксина, дексаметазона/преднизолона в молоке, молочной сыворотке

4 июня в 17.45 московского времени состоится премьера видеоролика Фестиваль Сыр Пир Мир. Фермеры, сыровары, сидроделы. Колбасы, торты, мёд, солёные грибы

Премьера продлится 2 часа 17 минут.

Переходите по ссылке прямо сейчас и ставьте напоминание, чтобы не пропустить

PIONERPRODUKT.by в очередной раз посетил крупнейший сырный фестиваль в России «Сыр Пир Мир». На фестивале собрались лучшие сыровары страны и производители сельскохозяйственной продукции, с многими из которых команда PIONERPRODUKT.BY знакома уже давно и неоднократно выезжала для проведения съёмок.
Тем не менее, несмотря на плотный съемочный график, мы всегда рады снова и снова встречается с нашими друзьями-фермерами, узнавать о последних новостях из хозяйства и радоваться очередным успехам и достижениям, а также знакомиться с новыми и перспективными фермерскими хозяйствами. Подобные фестивали являются очень удобной площадкой для выстраивания коммуникации между фермерами, покупателями и командой pionerprodukt.by

pionerprodukt.by

Тэги:

колбасы

Вместе с этим читают:

Новое видео на нашем канале: Кто даёт больше конины: мугалжарская, жабе или новоалтайская? Контрольный убой показал правду
Контрольный убой и обвалка помесей трёх пород лошадей - мугалжарской, жабе и новоалтайской. Все жеребцы это молодняк, 30 месяцев, взятые прямо из табуна. Главная цель контрольного убоя выяснить, какая помесь даёт больше мяса и является самой рентабельной для бизнеса. Традиции казахской кухни, проверка мяса, убойный выход и мясная продуктивность. В этом видео показан контрольный убой и обвалка поме...
30.09.2025
Гайдукевич Наталья
87
Подробнее...
Мясные перспективы: удобство мяса
Как следует из названия, эти торговые точки изначально были предназначены для предложения ограниченного ассортимента продуктов питания, напитков и товаров для дома в легкодоступных местах с расширенным графиком работы, что облегчало совершение покупок. Хотя это и остаётся основной задачей магазинов шаговой доступности, разнообразие предлагаемых товаров, особенно готовых к употреблению мясных проду...
26.09.2025
Пионеров Эдуард
126
Подробнее...
Спрос на колбасные изделия растет не быстро, но уверенно
В прошлом году колбаса проиграла по темпам спроса остальным видам мясных изделий, ее производство выросло всего на 1,6% г/г, и по скорости роста колбасу обогнали мясосодержащие полуфабрикаты (+ 4,7%) и даже мясные консервы (+1,9%). Но у производителей колбасных изделий есть свои немалые достижения. Например, группа «Черкизово», российских лидер производства мясной продукции, на 3...
24.09.2025
Попченко Олег
125
Подробнее...
Производство хамона в Ленобласти расширится на 1,3 миллиарда рублей
Ожидается, что инвестиции составят 1,3 миллиарда рублей, и в 2026 году будут созданы 50 новых рабочих мест. Губернатор региона Александр Дрозденко отметил, что качество продукции не уступает, а местами и превосходит деликатесы, произведенные в странах их происхождения. Завод в поселке Синявино, работающий с 1994 года, специализируется на производстве деликатесов, таких как хамон из свиного окорока...
19.09.2025
Гноба Витор
126
Подробнее...
«Черкизово» запускает производство колбас-гигантов для нарезки
Инвестиции в проект модернизации составили 250 млн рублей. Новое оборудование позволяет производить в удлиненном формате весь ассортимент сырокопченых колбас — от «Астории» до популярного «Сальчичона». Длина новых батонов на 50% превышает стандартные. По словам директора завода «Черкизово-Кашира» Сергея Кузнецова, доля продукции для нарезки выросла с 1...
18.09.2025
Слизкая Оксана
119
Подробнее...
Увеличение интереса к сырокопченым изделиям в Краснодарском крае: новые тренды на мясном рынке
Общий спрос на мясную продукцию в регионе увеличился на 7,5%, что также подтверждает растущий интерес к мясным продуктам. Наибольшей популярностью продолжают пользоваться полукопченые колбасы и сосиски благодаря их доступности и разнообразию вкусов. Несмотря на то что вареные колбасы всё еще присутствуют на рынке, они уступают в популярности. Кроме увеличения интереса к сырокопченым изделиям наблю...
17.09.2025
Гайдукевич Наталья
104
Подробнее...
Супруги из Алексевки открыли домашнюю коптильню и начали производить крафтовую колбасу
Для осуществления своих задумок супруги построили отдельное помещение, где оборудовали коптильню. На средства от социального контракта в размере 350 тысяч рублей они закупили необходимое оборудование, включая термодымовую камеру и холодильники. С начала работы в сфере копчения весной у Феданюков заметно возросло количество заказов. Они коптят не только свое мясо, но и предлагают услуги по копчению...
17.09.2025
Паустовский Паша
97
Подробнее...
Эксперты раскрыли нарушения в составе популярных колбас: обман потребителей
Среди некачественных проб оказались "БахрушинЪ Докторская", содержащая крахмал и соевый изолят, а также "У Малаховского Любительская", которая вовсе не соответствует стандартам, так как включает каррагинан и кусочки костей. Продукты от "ВкусВилл" также попали в черный список из-за окисленного жира и нарушений в микробиологии. Эксперты предупреждают, что избыточное потребление колбасы может привест...
11.09.2025
Иван Дерабона
84
Подробнее...
Омская область лидирует в Сибири по ценам на колбасу и сосиски
Наибольший рост цен показали сосиски и сардельки, которые за первые дни сентября подорожали почти на 15 рублей и достигли средней цены 508,25 рубля за килограмм. Годовой рост цен на эту категорию продуктов составил 8,7%. Значительно выросла и стоимость колбасных изделий: Полукопченая колбаса: 631,31 рубля/кг (+11,41 рубля с начала месяца) Вареная колбаса: 54...
10.09.2025
Гайдукевич Наталья
75
Подробнее...
В Ивановской области в семейном фермерском хозяйстве развивают мясное производство, используя грантовую поддержку
В селе Введенье семейное предприятие братьев Корягиных производит колбасы и мясные деликатесы, используя средства гранта «Агростартап». В планах – расширение сбыта и ассортимента продукции. В рамках рабочей поездки в Шуйский район заместитель председателя правительства Ивановской области Денис Черкесов посетил новый цех фермерского хозяйства «Деревенская колбаска» и обсудил с фермерами планы по ра...
10.09.2025
Заяц Оксана
118
Подробнее...