Первый миллион тонн сахарной свёклы собрали аграрии Липецкой области

Уборочная идёт в 16 районах и округах.
В этом году площади под свёклой выросли до 118,7 тысячи гектаров. На данный момент убрано 24 тысячи гектаров, с которых получено 1 млн 23 тысячи тонн сахарной свёклы. Средняя урожайность сладкого корнеплода превышает прошлогоднюю на 19,5 % и составляет 426 ц/га.
«По производству сахара Липецкая область входит в топ-3 в стране. Из четырёх крупных сахарных заводов России, мощности которых позволяют перерабатывать более 10 тысяч тонн свёклы в сутки, два находятся в Липецкой области. На шести заводах, расположенных на территории региона, можно суммарно перерабатывать более 45 тысяч тонн свёклы в сутки и вырабатывать порядка 7 тысяч тонн сахара», – рассказала министр сельского хозяйства Липецкой области Екатерина Маркова.
К работе приступили все шесть заводов. Уже выработано 125 тысяч тонн сахара. Заводы перерабатывают свёклу, выращенную не только в Липецкой области, но и в других регионах России.