При поддержке Аграрного центра Томской области начинающие и действующие фермеры познакомились с успешным ведением бизнеса в молочном животноводстве, посетив КФХ Виктора Семенова из деревни Овражное Томского района.
Хозяйство специализируется на выращивании скота молочного направления, продает молоко и продукты его переработки. Сегодня на ферме Виктора Семенова содержится около сотни голов крупного рогатого скота. Томский предприниматель выиграл грант на благоустройство территории фермы и планирует на эти средства сделать отсыпку территории.
Фермер показал гостям площадку по содержанию маточного поголовья с обустройством для отела и группового содержания коров с телятами до трехнедельного возраста, а также площадки под общее содержание скота и выгул. Рассказал о методике холодного содержания молодняка в помещении с глубокой подстилкой; показал обустройство зоны для обработки копыт и взятия крови с проведением вакцинации на поголовье, поделился опытом заготовки сенажа в пленке.
Коллег заинтересовали технологии воспроизводства стада, процесс доращивания бычков для максимальных привесов и технологии переработки молока по имеющимся видам продукции.
Среди участников поездки были как получатели грантовой поддержки предыдущих лет, так и претендующие на господдержку для ведения фермерского хозяйства, например, на грант «Агромотиватор» для участников СВО.