
Динамика средних цен по региону:
Говядина: стоимость увеличилась на 2,6 рубля — с 654,8 до 657,4 рубля за килограмм.
Свинина: подорожала на 0,49 рубля — до 423,8 рубля за килограмм.
Варёная колбаса: цена выросла на 0,8 рубля — с 580,6 до 581,4 рубля за килограмм.
Территориальные различия в ценах:
Говядина. Наиболее доступной она была в Сальске и Волгодонске (около 615 руб./кг), а самой дорогой — в Таганроге (675,3 руб./кг).
Свинина. Минимальная стоимость отмечена в Ростове-на-Дону (406,6 руб./кг), максимальная — в Миллерово.
Варёная колбаса. Несмотря на общий рост по области, в Миллерово и Сальске её цена за неделю снизилась.
Данные еженедельного мониторинга Ростовстата позволяют отслеживать конъюнктуру потребительского рынка и оперативно анализировать изменения цен на социально значимые товары.