In the Tula region, Rospotrebnadzor rejected 429 kg of meat products
Photo is illustrative in nature. From open sources.
The Office of Rospotrebnadzor in the Tula region for 9 months in order to control the quality and safety of MEAT, poultry meat and products of their processing checked several meat and poultry processing enterprises. These included Vozrozhdenie LLC, Tulskaya Poultry Farm LLC, Volovsky Broiler LLC, Chicken Kingdom JSC. During the audit, a number of violations of the requirements for the technology of manufacturing meat products, compliance with the sequence and flow of processes were established. Also, untimely repair of production facilities, the use of raw materials in violation of labeling requirements, as well as misleading the consumer regarding the shelf life of products were noted.
As a result, 6 protocols on an administrative offense were drawn up for a total amount of 102 thousand rubles.
In addition, 86 facilities selling pork, poultry meat and products of their processing were inspected. Thus, 97 administrative offense cases were initiated. 91 resolutions were issued on bringing to responsibility in the form of a fine in the amount of 987 rubles. 167 batches of 429 kg were rejected. Also suspended the activities of the public catering IP Doronicheva I.A.
According to the regional Rospotrebnadzor, within the framework of state control, 143 samples of meat products were examined for microbiological, sanitary-chemical, physico-chemical, parasitological indicators and for the content of antibiotics. 2 samples of meat products did not meet the requirements.
Read together with it:
- Колумбия: При экспорте скота сертификация и прослеживаемость больше не являются необязательнымиВысококачественное животноводство, особенно при экспорте, требует сертификации и прослеживаемости. Это необходимые условия для выхода и конкуренции на многих международных рынках, а также на некоторых всё более требовательных внутренних рынках. Колумбийское животноводство не является исключением из этих правил, и, хотя предстоит ещё многое сделать, всё большее число ферм и компаний внедряют эти ме...
- Зеленский ввел санкции против своего бизнес-партнераМиндич и Александр Цукерман, который, как считается, отвечает за его финансовые вопросы, значатся как граждане Израиля. Санкции против них ввели на три года, они включают блокировку активов. На Украине сочли ограничения мягкими Владимир Зеленский Президент Украины Владимир Зеленский подписал указ о введении санкций в отношении совладельца студии «Квартал 95» Тимура Миндича и его знакомого бизнесме...
- Pharmaceutical companies see a threat to EU security due to bacteria in UkraineAntibiotic-resistant superbugs have been detected in Ukrainian soldiers since the beginning of the conflict, and now they pose a threat to Europe, according to a foundation developing antibiotics.The Ukrainian conflict threatens Europe with antibiotic-resistant "superbugs," said Henry Skinner, CEO of the AMR Action Fund, which specializes in investing in antimicrobials. His article was published o...
- Роспотребнадзор подводит итоги контроля мясной продукции в Тамбовской области за 2025 годПоложительные аспекты: Не было выявлено нарушений санитарно-химических показателей, присутствия патогенных микроорганизмов, ГМО, паразитов, антибиотиков и радиационного загрязнения. Проблемные моменты: Отмечается ухудшение по физико-химическим показателям — 5,88% образцов не соответствует стандартам, по сравнению с 1,5% в 2......
- Аргентина добивается прогресса в вопросе возможности продажи живого скота в ТурциюОднако этот первоначальный оптимизм сопровождался призывом к действию. Чтобы превратить эту возможность в устойчивый торговый поток, необходимо было преодолеть два ключевых препятствия: санитарную обстановку в отношении ящура и отсутствие индивидуальной прослеживаемости. С публикацией резолюции 841/2......
- «Новые воротнички»: почему компании начали ценить кандидатов без дипломаНа рынок труда хлынула волна новых воротничков — высококлассных специалистов без высшего образования. Как пересмотреть подходы к найму, чтобы не упустить самых перспективных из них, рассказывает Алексей Клочков, основатель HR-tech компании Happy Job Раньше большинство компаний при найме сотрудников уделяло повышенное внимание диплому. Однако теперь, поступая таким образом, они лишь создают себе пр...
- Птицефабрика "Окское" потерпела поражение в судебном разбирательстве по правам на яичную упаковкуСпор возник в январе 2024 года, когда компания «Айкью-Пак» подала иск, утверждая, что «Окское» использует их запатентованную упаковку. Суд подтвердил, что птицефабрика не смогла документально доказать законность своих закупок упаковки.