In the Chuvash Republic, an enterprise produced 2433 kg of jelly from raw materials of unknown origin
Photo is illustrative in nature. From open sources.
Thus, an authorized person of Trade Company Yarmarka LLC issued production electronic veterinary accompanying documents for beef jelly with a total weight of 2433.6 kg, indicating “trimmings from pig heads” as raw materials. Note that only beef should be used for the production of beef jelly , but there is no information on the beef used in the eVDD. Thus, jelly of unknown origin was introduced into circulation, which violates the traceability of raw materials and products and poses a threat to the life and HEALTH of consumers.
In order to prevent further violation of the mandatory requirements, the Office of the ROSSELKHOZNADZOR sent a warning to Trading Company Yarmarka LLC about the inadmissibility of violating the mandatory requirements, the registration of an authorized person in the FSIS Vetis was suspended for 30 calendar days .
In total, since the beginning of 2023, the Office of the Rosselkhoznadzor in the territory of the Chuvash Republic has identified more than 2.6 thousand eVSD issued with violations; requirements.
Read together with it:
- Experts explain the mixed dynamics of meat prices in Russia.Chicken: Recovering from a Decline . After a spring decline, wholesale prices for broiler carcasses saw a sharp rise in September. According to the Poultry Farmers' Union, by September 21, the average wholesale price reached 190 rubles per kilogram—30% higher than a year ago. Albert Davleyev, president of Agrifood Strategies, notes that the increase is partly due to seasonal factors and is in line...
- Растущие цены на мясо в Ярославле: Почему курица становится более приоритетнойФермеры объясняют повышение цен увеличением затрат на топливо и комбикорм. Несмотря на рост производства мяса птицы, расходы на его содержание все еще высоки. В магазинах Ярославля куриная голень стоит около 220 рублей, свинина – от 270 до 500 рублей, а говядина колеблется от 700 до 1000 рублей за килограмм. Для покупателей на фоне удорожания куриного мяса растет интерес к утке, которая также дост...
- Парагвай: Экспорт субпродуктов является растущей отраслью и уже достиг 95,4 млн долларов СШАЭкспорт говяжьих субпродуктов в этом году значительно вырос. К концу августа выручка составила 95,4 млн долларов США по сравнению с 54,6 млн долларов США на тот же конец прошлого года. По данным SENACSA, в конце августа этого года было экспортировано 51 миллион килограммов мяса по сравнению с 33,7 миллиона килограммов на конец того же месяца прошлого года. Экспорт субпродуктов увеличился на 51,3%....
- Рост цен на мясо в Самаре: говядина достигла 750 рублей за килограммСогласно данным, представленным 23 октября Самарастат, средняя цена килограмма говядины (без учета бескостного мяса) составляет около 652 рублей, что на 0,35% выше, чем на неделе ранее. Также отмечено подорожание свежих томатов (+4,87%), бананов (+1,4%), картофеля (+2,45%) и репчатого лука (+4,49%).
- Парагвай пользуется тарифами Трампа и увеличивает экспорт мяса в СШАС 25 августа бразильская говядина на рынке США облагается пошлинами в размере 76,4%, что нарушило торговые потоки во всем регионе. Однако Парагвай воспользовался этой ситуацией, чтобы увеличить объёмы продаж своего красного мяса в США. Парагвай был одной из стран, выигравших от политики администрации Трампа, которая ввела сниженные тарифные ставки примерно на 1......
- Meat prices in Krasnodar Krai: August rise affects beef and porkBoneless beef also increased in price , by 8.8% to 847.4 rubles per kilogram. Pork prices increased by 14.1%, reaching 434 rubles, while boneless pork increased by 10.3% to 522.6 rubles per kilogram. Meanwhile, lamb is getting cheaper: a kilogram costs 860.1 rubles, down 0.5% from the beginning of the year. Furthermore, chilled and frozen chicken products increased in price by 6.6%, while turkey m...
- Beef prices in Russia continue to rise: reasons and forecastsExperts cite increased demand from major consumers such as the United States and CHINA as the main reason for this growth . This trend is also expected to impact the Russian market, with beef prices potentially rising by 12-15% in the coming months. Most Russians now view beef as a delicacy, while their everyday diet relies on more affordable pork and chicken. One of the main reasons for the curre...
- By the New Year, beef prices could rise by 5-10% due to changes in livestock production.This is due to the fact that many farms are switching to pork and poultry production, leading to a decline in beef production. At the same time, livestock maintenance costs are rising. At the same time, Stanislav Bogdanov, a retailer, maintains that there is sufficient MEAT on the market and prices are under control. He also noted that last year, beef prices increased by 4.3%. Therefore, in his op...