Ульяновская область демонстрирует рост в мясном и молочном производстве

Выпуск мяса крупного рогатого скота на убой возрос на 7,6%, составив 5344,6 тонны, а производство мяса овец и коз выросло ещё более значительно—на 45,7%. Общий валовой надой молока увеличился на 0,6% и достиг 94 106,9 тонн. Эффективность молочного производства также возросла: на одну корову приходится теперь 6683 кг молока, что на 4,4% больше по сравнению с прошлым годом.

В начале декабря поголовье свиней в сельхозорганизациях региона увеличилось на 6,2% и составило 176 407 голов.