Тверская лаборатория Россельхознадзора подтвердила безопасность свиноводческой продукции для экспорта в Гонконг и Вьетнам

В соответствии с требованиями импортирующих стран продукция была проверена по микробиологическим показателям. В ходе исследования проводились анализы на наличие листерий, сальмонеллы, золотистого стафилококка и других показателей. Лаборатория осуществила более 30 тестов на представленных образцах. На основании полученных результатов была подтверждена микробиологическая безопасность продукции, что дало возможность оформить протоколы испытаний. В ближайшее время будет осуществлена отправка 12 тонн свиной грудинки и 1,1 тонны свиных желудков в Гонконг, а также 1,1 ton свиных передних ног, 600 кг свиных хвостов и 500 тонн свиной аорты во Вьетнам.