USA: Week 12 Pig Market Review 2021
Photo is illustrative in nature. From open sources.
As of March 26, 2021, the USDA reports that the average cost of pork products in the US market has fallen by $1.71. Over the past week, there was a drop in prices for all types of products, except for ham (+$1.09) and ribs (+$0.67).
July 53-54% lean slaughter hog futures closed at 99.47 cents/lb ($2.19 US/kg) in late Friday trading.
Last week, the weighted average price of 40 - 50 lb (~18 - 22.7 kg) finishing pigs was at $90 US/head. 500 lb (~227 kg) sows cost ₵80 cents/lb ($1.76 US/kg). The weekly national price for slaughter pigs with 53-54% lean muscle mass was 83.5₵c/lb ($1.84 US/kg) last week.
According to the latest data, 66,237 sows were sent for slaughter during the week. This is not liquidation yet, but the level is already borderline with it, one thing is for sure - there is no expansion of livestock. As experience shows, such high feed prices as now have never contributed to an increase in the number of pigs. We are seeing price increases not only in the United States, but also in Europe. This is an important aspect for both sides, since it is about the competitiveness of countries in the global EXPORT market.
Average price for pigs
Negotiated price
Price in carcass weight
Price in live weight
National based LM_HG203:
-price range ($)
- weighted average. price
-Change from the day before
-volume of sales
91.75-100.00
95.94
+1.82
6939
68.00-74.10
72.18
+1.75
1717
WEEKLY WEIGHTED AVERAGE PRICE FOR PIGS
Weekly approximate volume of slaughter of pigs, thousand heads
PORK PRODUCTION
Read together with it:
- ЕС намерен ввести санкции против платежной системы «Мир»Евросоюз в рамках 19-го пакета санкций против России введет ограничительные меры против платежной системы «Мир», сообщила глава дипломатии ЕС Кая Каллас в соцсети X. «Мы также занимаемся российской платежной системой «Мир», — написала она, рассуждая о «мерах против российских схем обходов санкций в третьих странах». В 19-й пакет, в частности, вошли новые санкции против российского сжиженного приро...
- Как будут регулировать интернет-торговлю в Беларуси? МАРТ предложил обсудить проект указа19 сентября, Минск. Министерство антимонопольного регулирования и торговли вынесло на общественное обсуждение проект указа о совершенствовании регулирования потребительского рынка. Об этом сообщает БЕЛТА со ссылкой на .Проектом указа предлагается предоставить право владельцам интернет-площадок оказывать услуги в Беларуси только после включения сведений о них в Торговый реестр. Владельцам иностранн...
- Филиппины отменили запрет на ввоз российского куриного мясаЭто решение стало результатом признания Министерством сельского хозяйства Филиппин регионализационной системы России по высокопатогенному гриппу птиц (HPAI). В Национальном союзе птицеводов Филиппин отметили высокий уровень ветеринарного контроля в России, что снижает риски для здоровья. Российские экспортёры проявляют интерес к филиппинскому рынку, учитывая быстрорастущую молодую популяцию страны...
- Russia is increasing meat exports: achievements by 2025In the first eight months of 2025, the country exported more than 56 thousand tons of sausages and prepared MEAT products worth almost 170 million US dollars , which demonstrates significant growth compared to the same period last year and confirms the competitiveness of Russian producers. Kazakhstan leads the world in purchasing Russian meat products with a 49% share, followed by Belarus with 14%...
- Россия извлекает выгоду из торговых противоречий между Китаем и ЗападомВ статье, опубликованной во французском издании Les Marches, подчеркивается, что Россия получила прибыль от этих торговых разногласий. В марте прошлого года Китай открыл свои рынки для российской свинины, что привело к значительному росту поставок — в первой половине 2025 года они достигли 35,8 тысяч тонн, что на 19......
- Увеличение экспорта свинины России: новые горизонты на зарубежных рынкахКроме того, в первом полугодии 2025 года экспорт свиноводческой продукции в Индию увеличился вчетверо, что сделало Россию вторым по величине поставщиком. Спрос в Индии остается стабильным, благодаря потребностям в HoReCa и фармацевтической отраслях, несмотря на проблему вспышек африканской чумы свиней в стране. В первой половине 2......
- Uruguay Changes Meat Market: What Argentina Can LearnThis difference reflects two production and trade models that currently give Uruguay a privileged position in the international market. According to a recent report from the United States Department of Agriculture (USDA), forecasts for 2026 show Uruguay's exports reaching 520,000 tonnes of carcass equivalent (CWE), the second-highest level in the country's history. Meanwhile, the country's total m...