США: Обзор рынка КРС за 46 неделю от 20 ноября 2023 года

После закрытия торгов Министерство сельского хозяйства США (USDA) опубликовало ежемесячные данные, которые показали, что производители разместили на откормочные площадки на 3,8% больше скота в октябре, чем годом ранее, что ниже ожиданий аналитиков относительно увеличения на 4,9%.

Более низкие, чем ожидалось, объемы размещения могут поддержать цены на фьючерсы на текущей неделе, хотя денежные потоки и рост спроса в преддверии Дня благодарения в США могут перевесить факторы предложения, говорят аналитики.

Крупный рогатый скот весом более 700 фунтов на откормочных площадках сигнализирует о том, что в начале следующего года сектор будет хорошо обеспечен, когда животные станут достаточно тяжелыми, чтобы их можно было отправить на убой, говорит Алтин Кало, экономист по сельскому хозяйству из Steiner Consulting. По его словам, в апреле, мае и июне поставки могут быть не такими большими, что сигнализирует о напряженности в секторе.

Министерство сельского хозяйства США сообщило, что на 1 ноября на рынке убоя было 11,9 млн голов крупного рогатого скота, что на 1,7% больше, чем годом ранее. Это было близко к ожиданиям аналитиков относительно роста на 1,8%. Реализация крупного рогатого скота в октябре снизилась на 2,5% по сравнению с прошлым годом, по сравнению с оценками аналитиков, которые предполагали снижение на 2,1%.

По словам трейдеров, наличные цены на крупный рогатый скот в Техасе, Канзасе и Небраске на этой неделе составляли около 178 долларов за центнер, что примерно на 2 доллара ниже, чем на прошлой неделе.

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ ВЫРЕЗКИ КАТ.CHOICE

ПРОДАЖИ СКОТА

Продажа скота, голов

Средний вес

Неделя 45

Неделя 46

Прирост за неделю,%

Неделя 45

Неделя 46

Прирост за неделю,%

Бычки ( жив. вес)

1 785

17 940

905,0%

1 490

1 468

-1,5%

Телки( жив. вес)

1 509

7 213

378,0%

1 337

1 316

-1,6%

Бычки (убойн. вес)

1 517

7 345

384,2%

949

978

3,1%

Телки (убойн. вес)

942

2 120

125,1%

848

834

-1,7%

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА БЫЧКОВ

ПРОИЗВОДСТВО ГОВЯДИНЫ

Показатель

Неделя 46

Предыдущая неделя

Год назад

Прирост за неделю,%

Прирост за год, %

Объем убоя скота

636 000

618 000

672 000

2,9%

-5,4%

Живой вес

1 380

1 379

1 388

0,1%

-0,6%

Убойный вес

834

834

838

0,0%

-0,5%

Производство говядины (млн. фунтов)

529,2

514,2

561,7

2,9%

-5,8%

СМЕ: Фьючерсы на живой скот

Неделя 45

Неделя 46

Прирост за неделю,%

Декабрь

174,35

175,75

0,8%

Февраль

174,48

176,80

1,3%

Апрель

176,95

178,43

0,8%

Фьючерсы на скот на откорме

Ноябрь

229,00

228,50

-0,2%

Январь

224,93

230,98

2,7%

Март

227,25

234,50

3,2%

Подробнее о состоянии рынка КРС в США (цены на скот, стоимость говядины в разрезе категорий, динамика производства) вы можете узнать в еженедельных обзорах рынка мяса в России и в мире от Meatinfo.ru.Еженедельные обзоры доступны бесплатно в рамках подписки на ежемесячную аналитику мясных рынков России.