США: Обзор рынка КРС за 2 неделю от 13 января 2025 года

По словам аналитиков, цены на наличный крупный рогатый скот в четверг выросли, поскольку мясокомбинаты продолжали бороться за закупку достаточного количества запасов, хотя маржа переработки оставалась в минусе. По оценкам, в четверг они потеряли $18,60 на голову по сравнению с потерями в $35,65 на голову в среду и потерями в $22,45 неделю назад, согласно данным консалтинговой службы по маркетингу скота HedgersEdge.com.

«Рынки сначала немного откатились назад, а теперь мы видим откат вверх», — сказал Остин Шредер, аналитик Brugler Marketing and Management.

Фьючерсы на живой скот выросли еще на 42 цента до $1,37 в пятницу, а февральский рост составил $4,72 за неделю. Наличные торги были зарегистрированы на уровне $200-201 на юге и $202-205 на севере. Фьючерсы на откормочный скот показали рост по всем направлениям в пятницу, контракты выросли на 75 центов до $1,10, а ближайший месяц января вырос на $3,125 на более сильном наличном рынке. Индекс CME Feeder Cattle Index вырос еще на $3,55 по сравнению с предыдущим днем ​​до $278,55 9 января.

Общий объем экспортных продаж говядины составил 5599 тонн на неделе 2 января, ознаменовав начало нового года. Общий объем поставок на этой неделе составил 10980 тонн. Япония была основным пунктом назначения 3300 тонн, из которых 2800 тонн было отправлено в Южную Корею.

ПРОДАЖИ СКОТА

Продажа скота, голов

Средний вес

Неделя 1

Неделя 2

Прирост за неделю,%

Неделя 1

Неделя 2

Прирост за неделю,%

Бычки ( жив. вес)

7 457

20 415

173,8%

1 478

1 537

4,0%

Телки( жив. вес)

3 015

7 731

156,4%

1 315

1 344

2,2%

Бычки (убойн. вес)

1 073

7 438

593,2%

964

991

2,8%

Телки (убойн. вес)

400

1 098

174,5%

837

830

-0,8%

ПРОИЗВОДСТВО ГОВЯДИНЫ                                                                     

Показатель

Неделя 2

Предыдущая неделя

Год назад

Прирост за неделю,%

Прирост за год, %

Объем убоя скота

589 000

506 000

545 000

16,4%

8,1%

Живой вес

1 435

1 433

1 396

0,1%

2,8%

Убойный вес

872

870

838

0,2%

4,1%

Производство говядины (млн. фунтов)

512,1

439,1

455,4

16,6%

12,5%

СМЕ: Фьючерсы на живой скот

Неделя 1

Неделя 2

Прирост за неделю,%

Февраль

197,60

198,78

0,6%

Апрель

198,28

199,48

0,6%

Июнь

192,73

194,10

0,7%

СМЕ: Фьючерсы на скот на откорме

Январь

269,23

272,35

1,2%

Март

268,30

269,40

0,4%

Апрель

269,08

270,18

0,4%

Подробнее о состоянии рынка КРС в США (цены на скот, стоимость говядины в разрезе категорий, динамика производства) вы можете узнать в еженедельных обзорах рынка мяса в России и в мире от Meatinfo.ru.Еженедельные обзоры доступны в рамках подписки.