США: Обзор рынка бройлеров за 18 неделю от 6 мая 2024 года

Средние цены на куриную разделку показали положительную корректировку на фоне роста цен на все позиции, кроме фарша ММО и филе.

Прогнозируется, что в 2024 году производство бройлеров в США вырастет на 1 процент до 21,4 миллиона тонн благодаря снижению затрат на корма и устойчивому внутреннему спросу. При этом Министерство сельского хозяйства США снизило прогноз экспорта бройлеров. Согласно последнему отчету, экспорт бройлеров в январе составил 608,7 миллиона фунтов, что на 3,4 процента меньше, чем в январе 2023 года.

Поставки в Мексику, составляющие 22,8% экспорта, остались на уровне января прошлого года и составили 138,9 млн фунтов. Годового роста поставок в Тайвань (+22,7 млн фунтов), Объединенные Арабские Эмираты (+12,6 млн фунтов), Филиппины (+10,1 млн фунтов), Грузию (+4,0 млн фунтов) и другие рынки недостаточно, чтобы компенсировать сокращение поставок в Китай (-23,4 миллиона фунтов), Анголу (-14,6 миллиона фунтов), Турцию (-8,5 миллиона фунтов), Колумбию (-7,8 миллиона фунтов), Гаити (-6,5 миллиона фунтов) и Юг. Африка (-6,5 млн фунтов).

Прогнозируемый экспорт на 2024 год скорректирован на 50 миллионов фунтов до 7,165 миллионов фунтов. Это отражает цены в США, которые менее конкурентоспособны на международном рынке, одновременно с ростом производства в Бразилии. В то же время спрос Китая на американскую курицу продолжает снижаться. На долю Китая приходилось снижение доли экспорта бройлеров из США во второй половине прошлого года, и на его долю пришлось лишь 1,4% экспорта в январе.

На фоне ожиданий снижения продаж на нескольких ключевых рынках в течение года прогноз экспорта на 2024 год снижен до 7,165 млн фунтов. Прогнозируемый экспорт бройлеров составит 15,3% прогнозируемого производства в 2024 году.

Импорт бройлеров в январе составил 15,2 миллиона фунтов, что на 3,6 миллиона фунтов больше, чем за тот же месяц прошлого года. Импорт из Чили составил 11,2 млн фунтов, или 73,8% импорта бройлеров. Объем импорта поддерживает текущий прогноз импорта бройлеров на 2024 год в размере 215 миллионов фунтов, что на 84 миллиона фунтов больше, чем в 2023 году.

Динамика цен и объемы продаж бройлеров

Средневзвешенная цена на бройлеров в региональном разрезе

Регион

Средневзешенная цена, центов/фунт

Объем продаж (тыс. фунтов)

Неделя 17

Неделя 18

Прирост за неделю,%

Неделя 17

Неделя 18

Прирост за неделю,%

Восточный

130,07

130,33

0,2%

5 106

4 802

-6,0%

Центральный

124,21

123,34

-0,7%

2 743

2 353

-14,2%

Западный

142,08

142,55

0,3%

3 105

3 205

3,2%

Динамика цен на куриную разделку

Еженедельные обзоры доступны в рамках подписки.