США: Обзор рынка бройлеров за 10 неделю от 11 марта 2024 года

Средние цены на куриную разделку показали положительную корректировку на фоне роста цен на все позиции, кроме окорочковой группы.

Минсельхоз США прогнозирует, что производство мяса бройлеров в США составит рекордные 46,8 млрд фунтов, что чуть менее чем на 1% больше, чем в прошлом году. Экспорт мяса бройлеров прогнозируется на уровне 7,22 млрд фунтов, что незначительно ниже, чем в 2023 году.  

Динамика цен и объемы продаж бройлеров

Средневзвешенная цена на бройлеров в региональном разрезе

Регион

Средневзешенная цена, центов/фунт

Объем продаж (тыс. фунтов)

Неделя 9

Неделя 10

Прирост за неделю,%

Неделя 9

Неделя 10

Прирост за неделю,%

Восточный

125,68

125,58

-0,1%

4767

4761

-0,1%

Центральный

116,20

116,25

0,0%

3439

3466

0,8%

Западный

137,62

137,40

-0,2%

3 095

3 020

-2,4%

Динамика цен на куриную разделку

Еженедельные обзоры доступны в рамках подписки.