A record jump in meat prices up to 80% is expected by the Rostov region
Photo is illustrative in nature. From open sources.
A sharp rise in prices for MEAT and poultry in Don shops and markets was reported by representatives of the trade department of the administration of Rostov-on-Don.
As of November 10, Rostovites can, on average, purchase a kilogram of beef for 378.4 rubles, pork for 308 rubles, lamb for 397.7 rubles, and chicken for 203.7 rubles.
Experts are confident that the upward trend in meat prices will continue.
In the fourth quarter of 2021, as well as in the first quarter of 2022, the growth in prices for meat raw materials will continue, and will amount to 15% for beef, 20% for pork, 15-24% for poultry meat, and up to 30% for spices. HEAD of the trade department Konstantin Tikhonov.
Beef, according to experts, by the end of 2021 - the beginning of 2022, beef will rise in price by 46.5%, pork - by 50%, chicken - by 78%.
Read together with it:
- Цены на мясо и колбасы снизились в Воронежской областиПолукопченая и варено-копченая колбасы подешевели на 4,68 рубля, теперь их средняя цена составляет 567,09 рубля за килограмм. Стоимость свинины сократилась на 3,14 рубля, достигнув 366,20 рубля за килограмм. Говядина также стала дешевле — на 41 копейку, теперь ее цена составляет 622,45 рубля за килограмм. Куриное мясо упало в цене на 2,27 рубля, сейчас его стоимость составляет 229,19 рубля за кило...
- Увеличение спроса на американскую свинину и говядину в Корее: результаты ознакомительной поездки фермеровКорея занимает ведущее место среди стран-импортёров американского мяса. На сегодняшний день она является крупнейшим покупателем американской говядины и третьим по величине импортером свинины. Участники поездки имели возможность посетить ключевые объекты, такие как порт Пусана, где осуществляется основная логистика поставок, и компанию Highland Foods, одну из ведущих компаний-импортёров мяса. Одной...
- Курчатовский институт разработал новую систему геномной селекции для сельскохозяйственных животныхГенотипирование, необходимое для оценки племенной ценности животных, позволит селекционно-генетическим центрам и производителям мяса лучше анализировать такие параметры, как скорость роста, жирность мяса и устойчивость к болезням. Ранее отечественные хозяйства были вынуждены зависеть от западных компаний, что создавало риски для продовольственной безопасности России. Новая система обеспечивает пол...