Приморский филиал ФГБУ «НЦБРСП» провел более 6,5 тысяч исследований пищевых продуктов за прошедшую неделю

В рамках исследований были проверены образцы различных продуктов, включая:

Неудовлетворительные результаты обнаружены в партиях краба, сливочного масла и творога. Причинами несоответствия стали наличие микробной трансглютаминазы, следы сухого молока и превышение предельно допустимой нормы мышьяка.

Все остальные исследованные образцы соответствовали установленным техническим регламентам. После анализа полученные результаты были внесены в автоматизированную систему ветеринарии «Веста». Информация о выявленных нарушениях была передана в Приморское межрегиональное управление Россельхознадзора для дальнейших действий.

Read together with it: