Поголовье овец и коз в Ростовской области снижается на 13% в 2025 году

Эксперты из агроконсалтингового агентства AD Libitum отмечают, что производители мелкого рогатого скота на юге России сталкиваются с растущей конкуренцией со стороны других сельскохозяйственных отраслей за ресурсы, такие как земля и кадры. Кроме того, небольшим хозяйствам сложно реализовывать свою продукцию ввиду отсутствия организованных каналов сбыта, согласно заявлению Сергея Юшина, руководителя Национальной мясной ассоциации. На уровне страны потребление мяса МРС составляет всего около 1,5 кг на человека в год, в то время как общее потребление мяса – порядка 83 кг.

Также стоит отметить, что объем экспорта мясных и молочных продуктов из Ростовской области в 2025 году увеличился на 20% по сравнению с 2024 годом, достигнув более 9 тысяч тонн.