Экспорт козлятины из Австралии вырос в 2023 году

Хотя объемы выросли, стоимость экспорта снизилась, что отражает снижение экспортных цен на козлятину с более чем 12 долларов США/кг до менее 7 долларов США/кг за последние 18 месяцев.

Тремя крупнейшими экспортными рынками козлятины Австралии в 2023 году стали США, Китай и Южная Корея, что отражает значительное увеличение объемов экспорта в Китай.Китай теперь обогнал Корею как второй по величине экспортный рынок, несмотря на то, что Корея также увеличила свой объем.

Доля рынка и объемы экспорта на эти три рынка в 2023 году:

На долю США пришлось 43% австралийского экспорта козлятины, при этом объем увеличился до 14 477 свт в 2023 году по сравнению с 12 505 свт в 2022 году.

На долю Китая пришлось 20% австралийского экспорта козлятины, при этом объем увеличился до 6757 свт в 2023 году по сравнению с 290 свт в 2022 году.

На Южную Корею пришлось 18% австралийского экспорта козлятины, при этом объем увеличился до 5994 свт в 2023 году по сравнению с 3757 свт в 2022 году.

Ряд других рынков также увеличили свои объемы в 2023 году, включая Тринидад и Тобаго и в меньшей степени Малайзию и Новую Зеландию.