Цены на свинину в Китае продолжают снижаться, несмотря на усилия властей

Снижение разрушило надежды многих представителей отрасли, которые считали, что цены на свинину достигли дна и вскоре должны восстановиться. Такая надежда на короткое время оправдалась, когда на позапрошлой неделе цены на свинину и свинину выросли на 1,2% и 0,2% еженедельно соответственно. В целом, снижение цен на свинину в Китае привело к тому, что соотношение свинины к зерну в последнее время составило примерно от 5:1 до 6:1, что ниже точки безубыточности 7:1. Это означает, что свиноводы теряют деньги.

В рамках предложения правительства поднять цены на свинину на прошлой неделе оно объявило, что закупит 10 000 тонн замороженной свинины для государственных резервов, что станет третьей партией таких закупок в этом году.

Цены на свинину в Китае находятся под давлением по нескольким причинам. Что касается предложения, крупные свиноводческие компании продавали свиней раньше обычного графика, опасаясь распространения таких заболеваний, как африканская чума свиней, а также из-за необходимости получать доходы, поскольку в этом году наблюдается большее давление на их денежный поток.  Между тем, спрос на свинину оказался хуже, чем ожидалось, поскольку из-за более высокой, чем обычно, температуры китайские домохозяйства еще не начали накапливать свинину для консервирования и прочих заготовок.

Традиционно китайские семьи зимой покупают мясо, например свинину, чтобы приготовить еду во время фестиваля Лунного Нового года. Кроме того, по данным источников, недавнее распространение гриппа и респираторных заболеваний на севере Китая также повлияло на спрос, но причины для оптимизма все еще могут быть.

По данным Министерства сельского хозяйства, поголовье свиноматок неуклонно сокращается и на конец октября составило 42,1 миллиона по сравнению с 43,67 миллиона в январе. По данным аналитиков Sealand Securities, поголовье свиноматок, насчитывающее 42,1 миллиона голов, представляет собой снижение на 0,7% еженедельно и на 3,9% в годовом исчислении.

«Мы считаем, что, поскольку [свиноводство] находится под двойным давлением оттока капитала и погашения долга, оно может провокационно сократить свои производственные мощности», — отмечают аналитики.