Цены на птицу в Приморье стали сопоставимы с ценами на свинину из-за дефицита

Это явление обусловлено текущим дефицитом, когда потери в производстве свинины начали компенсироваться мясом птицы. В регионе удовлетворяется только 40% спроса на куриное мясо, остальное поступает из западных районов, которые в прошлом году столкнулись с эпизоотией птичьего гриппа. В 2023 году в Приморье было зарегистрировано 252 тысячи погибших свиней, что также способствовало росту цен.

Ожидается, что к 2025 году производство свинины в регионе будет полностью восстановлено, что должно улучшить ситуацию на рынке.