Food prices in Russia and their changes for the week and month, data as of November 27, 2023

Изменение цен на продукты питания за неделю

Продукты питания, которые выросли в цене за неделю

В большей степени рост цен за неделю, по расчетам АБ-Центр, коснулся таких продуктов питания как огурцы свежие (+9,4%), яйца куриные (+4,3%), помидоры свежие (+1,0%), бананы (+0,7%), рис шлифованный (+0,6%).

Также выросли цены на яблоки (+0,6%), колбасу полукопченую и варено-копченую (+0,5%), хлеб и булочные изделия из пшеничной муки различных сортов (+0,5%), рыбу мороженую неразделанную (+0,4%), консервы фруктово-ягодные для детского питания (+0,4%), сосиски, сардельки (+0,4%), баранину на кости (+0,3%), свинину на кости (+0,3%), масло сливочное (+0,3%), молоко стерилизованное (+0,3%), говядину на кости (+0,2%), печенье (+0,2%), муку пшеничную (+0,2%), свёклу столовую (+0,2%), соль поваренную пищевую (+0,2%), молоко пастеризованное (+0,1%), картофель (+0,1%), чай черный байховый (+0,1%), хлеб из ржаной муки и из смеси муки ржаной и пшеничной (+0,1%), сметану (+0,1%), сыры твердые, полутвердые и мягкие (+0,1%), колбасу вареную (+0,1%), творог (+0,1%), консервы мясные для детского питания (+0,05%), куриное мясо (+0,04%), маргарин (+0,03%). Цены на капусту белокочанную свежую существенно не изменились.

Продукты питания, которые снизились в цене за неделю

Что касается снижения цен, то оно коснулось водки (-0,04%), консервов овощных для детского питания (-0,05%), лука репчатого (-0,1%), масла подсолнечного (-0,1%), смесей сухих молочных для детского питания (-0,1%), пшена (-0,1%), макаронных изделий из пшеничной муки высшего сорта (-0,1%), вермишели (-0,2%), крупы гречневой-ядрицы (-0,4%), моркови (-0,6%), сахара-песка (-1,0%).

Изменение цен на продукты питания за месяц

Продукты питания, которые выросли в цене за месяц

В большей степени рост цен за месяц, по расчетам АБ-Центр, коснулся таких продуктов питания как огурцы свежие (+35,8%), помидоры свежие (+19,5%), яйца куриные (+15,2%), лук репчатый (+2,3%), бананы (+1,9%).

Also, price strengthening over the month was observed for fresh white cabbage (+1.8%), apples (+1.8%), polished rice (+1.7%), whole frozen fish (+1.7%), bread and bakery products made from various types of wheat FLOUR (+1.6%), butter (+1.6%), semi-smoked and cooked-smoked sausage (+1.2%), wheat flour (+1.2%), bread from rye flour and from a mixture of rye and wheat flour (+1.2%), beets (+1.1%), sausages, sausages (+1.1%), chicken MEAT (+1.0%), MILK pasteurized (+1.0%), powdered milk mixtures for baby food (+0.9%), hard, semi-hard and soft cheeses (+0.8%), sterilized milk (+0.8%), cookies (+ 0.8%), boiled sausage (+0.8%), pork on the bone (+0.7%), cottage cheese (+0.7%), canned fruit and berries for baby food (+0.7%) , table SALT (+0.6%), sour cream (+0.6%), beef on the bone (+0.5%), canned vegetables for baby food (+0.4%), lamb on the bone (+ 0.3%), sunflower oil (+0.2%), pasta made from premium wheat flour (+0.1%), buckwheat groats (+0.1%), canned meat for baby food (+ 0.1%), vermicelli (+0.02%).

Food products that have decreased in price over the month

Over the month, the price of millet (-0.1%), black long tea (-0.2%), vodka (-0.3%), margarine (-0.3%), potatoes (-0.8%) decreased in price ), carrots (-1.5%), granulated SUGAR (-2.8%).